-Gli studenti iscritti al I° Anno Accademico sono obbligati a sostenere i TOLC (test di verifica della conoscenza di base). 
-Le informazioni circa le date ed i luoghi in cui potranno essere sostenuti i test "TOLC" sono consultabili al seguente LINK: https://tolc.cisiaonline.it/calendario.php?tolc=farmacia 
-Le iscrizioni ad un "TOLC" possono essere formalizzate attraverso il seguente LINK: https://www.cisiaonline.it/area-tematica-tolc-farmacia/home-tolc-f/
Specifiche della somministrazione del TOLC per Scienze Gastronomiche:
Vedi Pdf quadro TOLC-OFA BIOMORF
-verifica superata con almeno 5 risposte esatte su 15 sezione BIOLOGIA;
- 1 punto per ogni risposta corretta, 0 punti per ogni risposta non data, 0 punti per ogni risposta errata
- attribuzione di un OFA a chi non risponde almeno a 5 risposte esatte nella sezione BIOLOGIA
- assolvimento OFA: frequenza obbligatoria di "Biologia Vegetale" (I sem.) o "Elementi di Biologia Applicata" (II sem) per almeno il 70% del monte ore
- verifica OFA:  superamento di uno degli esami suddetti.