L’Ateneo organizza annualmente una Cerimonia di consegna dei diplomi di studio (laurea, laurea magistrale, dottorato, specializzazione) per tutti gli studenti che conseguono il titolo nell’anno accademico.
Le prime edizioni (2016, 2017, 2018, 2019) della cerimonia si sono svolte presso il Teatro Antico di Taormina.