Cinzia Anna Ventura è professore ordinario presso l'Università degli Studi di Messina. Tiene i corsi di "Tecnologia Farmaceutica" e di "Legislazione Farmaceutica Nazionale e Comunitaria" per gli studenti del CdL in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, attivato presso il Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali.
Dal 2007 al 2012 è stata componente del Collegio di Dottorato di Ricerca in Scienze Farmaceutiche.
Dal 2013 ad oggi è componente del Collegio di Dottorato di Ricerca in Scienze Chimiche. 
Cinzia Anna Ventura è referente del gruppo AQ per il CdL in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche.