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We-Food / Le Fabbriche del Gusto 4^ edizione: Alla scoperta delle Fabbriche del Gusto. Un viaggio nelle aziende d’eccellenza del food e del food equipment, tra innovazione, ricerca e management 30 ottobre -1 novembre 2020. Borse di soggiorno per studenti.
Ultime settimane per inviare le candidature per le borse di soggiorno per partecipare al progetto Academy di WeFood | Tour alla scoperta delle Fabbriche del Gusto, in programma da venerdì 30 ottobre a domenica 1 novembre 2020. La WeFood Academy è rivolta a studenti dei corsi di laurea triennale, specialistica, master e dottorato.
La WeFood Academy intende offrire un’occasione unica di incontro, scambio e formazione, attraverso la partecipazione attiva alla manifestazione che permette agli studenti di:
- scoprire le eccellenze del gusto di un territorio – dal Veneto al Friuli Venezia Giulia, passando per l’Emilia Romagna – che vanta eccellenze nel settore della ristorazione, del vino, del food equipment per l’industria del food&wine, dei prodotti tipici
- partecipare alle visite guidate in azienda, con laboratori, presentazioni, incontro con gli imprenditori, showcooking con i migliori chef
- scoprire e approfondire dei veri e propri casi aziendali di studio, che verranno discussi con gli imprenditori, i manager e i professionisti del settore
La WeFood Academy è quindi un’opportunità formativa d’eccellenza per gli studenti di scienze e tecnologie alimentari, scienze chimiche e fisiche, scienze agrarie e veterinarie, scienze del turismo, marketing e comunicazione, economia, management, organizzazione aziendale e ingegneria gestionale.
La scadenza per inviare la propria candidatura è venerdì 9 ottobre 2020.