Obiettivi Formativi

Lo studente, al termine del corso saprà descrivere e riconoscere le principali malattie diffusive degli animali da reddito, scegliere le misure di controllo da adottare in caso di focolai sospetti o confermati di malattie, comprendere le norme minime per la protezione animale nell'allevamento, nel trasporto e nella macellazione oltre che la normativa sulla riproduzione animale in campo zootecnico. Lo studente alla fine del corso saprà identificare i punti critici e proporre soluzioni finalizzate al miglioramento delle condizioni di benessere e delle produzioni. Saprà gestire un impianto zootecnico adibito alla riproduzione animale, incluso il rilevamento e l'elaborazione dei dati aziendali; l'uso di tecnologie zootecniche riproduttive. Lo studente durante la didattica pratica dovrà acquisire capacità comunicative con il team work e comportarsi in maniera adeguata nel contesto ambientale in cui si trova (laboratorio, azienda, ippodromi, centri zootecnici) rispettando tutte le norme igieniche e di sicurezza; saprà adottare e scegliere gli idonei dispositivi di protezione individuale (DPI).

Learning Goals

At the end of the subject, the student will be able to describe and recognize the main diffusive diseases of farm animals, choose the control measures to adopt in course of suspected or confirmed disease outbreaks, understand the minimum standards for animal protection in breeding, transport and slaughtering as well as legislation on farm animal reproduction. At the end of the subject, the student will be able to identify the critical points and propose solutions aimed at improving the conditions of welfare and production. He will be able to manage a center for animal reproduction, including the collection and processing of farm data; the use of reproductive zootechnical technologies. During the practical training, the student must acquire communication skills with the team work and behave in an appropriate manner in the environmental context in which he works (laboratory, company, racecourses, zootechnical centers) respecting all hygiene and safety standards; he will be able to adopt and choose suitable personal protective equipment (PPE).

Metodi didattici

Modulo: A000105 - SANITA' DEGLI ALLEVAMENTI, PROTEZIONE ANIMALE E LEGISLAZIONE VETERINARIA Lezioni frontali, seminari, esercitazioni, visite guidate Modulo: A000106 - RIPRODUZIONE ANIMALE Lezioni frontali, seminari, esercitazioni, visite guidate.

Teaching Methods

Modulo: A000105 - SANITA' DEGLI ALLEVAMENTI, PROTEZIONE ANIMALE E LEGISLAZIONE VETERINARIA Lectures, seminars, practical activity, visits Modulo: A000106 - RIPRODUZIONE ANIMALE Lectures, seminars, practical activity, visits.

Prerequisiti

Non sono previste propedeuticità. E’ consigliabile che lo studente segua la sequenzialità deli insegnamenti previsti nell’annualità con particolare riferimento alla fisiologia, alle malattie infettive e parassitarie.

Prerequisites

There are no preparatory subjects. It is advisable that the student follow the sequence of the subjects provided for the year with particular reference to physiology, infectious and parasitic diseases.

Verifiche dell'apprendimento

Modulo: A000105 - SANITA' DEGLI ALLEVAMENTI, PROTEZIONE ANIMALE E LEGISLAZIONE VETERINARIA Test a risposte multiple seguito da dibattito orale con analisi e collegamenti delle conoscenze. Modulo: A000106 - RIPRODUZIONE ANIMALE Test a risposte multiple seguito da dibattito orale con analisi e collegamenti delle conoscenze.

Assessment

Modulo: A000105 - SANITA' DEGLI ALLEVAMENTI, PROTEZIONE ANIMALE E LEGISLAZIONE VETERINARIA Multiple choice test followed by a public debate with analysis and connections to the knowledge. Modulo: A000106 - RIPRODUZIONE ANIMALE Multiple choice test followed by a public debate with analysis and connections to the knowledge.

Programma del Corso

Modulo: A000105 - SANITA' DEGLI ALLEVAMENTI, PROTEZIONE ANIMALE E LEGISLAZIONE VETERINARIA Modulo: A000106 - RIPRODUZIONE ANIMALE Introduzione al corso (1 h). Disciplina della riproduzione animale (3 h). Monta naturale privata e pubblica (3 h). Pratica dell'inseminazione artificiale nelle specie di interesse zootecnico (6 h). Recapiti (2 h). Centri di produzione dello sperma e di embrioni (4 h). Gruppi raccolta embrioni (4 h). Test ad itinere (1 h). Visita ed attività di una stazione di monta e FA (8 h). Visita ad un centro di produzione seme (8 h). Affiancamento ad un gruppo raccolta embrioni (8 h).

Course Syllabus

Modulo: A000105 - SANITA' DEGLI ALLEVAMENTI, PROTEZIONE ANIMALE E LEGISLAZIONE VETERINARIA Modulo: A000106 - RIPRODUZIONE ANIMALE Introduction (1 h). Rules on animal reproduction (3 h). Public or private natural service (3 h). Management of artificial insemination (6 h). Semen and embryo delivery ( 2 h). Centers for sperm or embryo production (4h). Team for in vivo embryo recovery (4 h). Test ad itinere (1 h). Visit and activities of a natural service and AI center (8 h). Visit to a semen production center (8 h). Alongside an embryo collection group (8 h).