Obiettivi Formativi

Il Corso si propone di fornire agli studenti conoscenze sul ruolo e importanza delle principali colture foraggere presenti nell’ambiente mediterraneo ai fini dell’alimentazione del bestiame; sulla qualità delle piante foraggere e i relativi metodi per misurarla; sul ruolo produttivo e ambientale dei pascoli; sulle problematiche dei sistemi agro-foraggeri ed i possibili interventi per superarle, e sulla importanza di una foraggicoltura sostenibile ai fini della preservazione delle risorse naturali. Alla fine del corso lo studente avrà acquisito cognizioni e competenze per la valutazione dell’influenza dei fattori ambientali e degli interventi tecnici sulle caratteristiche quantitative e qualitative della produzione agro-foraggera, la capacità di riconoscere le principali specie foraggere dell’ambiente mediterraneo, di scegliere specie e varietà in funzione delle esigenze e potenzialità della azienda agro-zootecnica, di valutare un cotico erboso per il pascolamento in base alle specie vegetali che lo compongono. Lo studente sarà in grado di rapportarsi efficacemente con i tecnici agronomi delle aziende agro-zootecniche, di dare indicazioni sulle scelte gestionali di natura agronomica e di offrire il suo contributo alla risoluzione di problemi connessi con la produzione vegetale

Learning Goals

The Course provides knowledge on the role and importance of the main forage crops of the Mediterranean environment for feeding cattle; on quality traits of forage crops and methods to measure it; on the productive and environmental role of pastures; on the problems of agro-forage systems and the possible interventions to overcome them, and on the importance of sustainable forage crops for the preservation of natural resources. At the end of the course the student will have acquired skills for the evaluation of the influence of environmental and technical factors on the quantitative and qualitative characteristics of agro-forage production, the ability to recognize the main forage species of the Mediterranean environment, to choose species and varieties according to the needs and potential of the agro-livestock farm, to evaluate a pasture for grazing based on the plant species that compose it. The student will be able to interact effectively with the agronomic technicians of the agro-livestock farms, to give indications on agronomic management choices and to contribute to the resolution of problems associated with plant production

Metodi didattici

Didattica frontale

Prerequisiti

Nozioni di biologia vegetale

Prerequisites

Basic knowledge of plant biology

Verifiche dell'apprendimento

Esame orale

Assessment

Oral examination