Offerta Didattica

SCIENZE GASTRONOMICHE

ZOOLOGIA

Classe di corso: L-26 - Classe delle lauree in Scienze e tecnologie alimentari

AA: 2017/2018

Sedi: MESSINA

SSD	TAF	tipologia	frequenza	moduli
BIO/05	Base	Obbligatoria	Obbligatoria	No

CFU	CFU LEZ	CFU LAB	CFU ESE	ORE	ORE LEZ	ORE LAB	ORE ESE
5	5	0	0	40	40	0	0

Legenda
CFU: n. crediti dell’insegnamento
CFU LEZ: n. cfu di lezione in aula
CFU LAB: n. cfu di laboratorio
CFU ESE: n. cfu di esercitazione
FREQUENZA:Libera/Obbligatoria
MODULI:SI - L'insegnamento prevede la suddivisione in moduli, NO - non sono previsti moduli
ORE: n. ore programmate
ORE LEZ: n. ore programmate di lezione in aula
ORE LAB: n. ore programmate di laboratorio
ORE ESE: n. ore programmate di esercitazione
SSD:sigla del settore scientifico disciplinare dell’insegnamento
TAF:sigla della tipologia di attività formativa
TIPOLOGIA:LEZ - lezioni frontali, ESE - esercitazioni, LAB - laboratorio

Obiettivi Formativi
Learning Goals

Obiettivi Formativi

L'obiettivo di questo insegnamento è quello di fornire le basi per lo studio della zoologia dei vertebrati dal punto di vista della anatomia, dell'evoluzione degli apparati e degli organi e delle molecole nel corso evolutivo per una integrazione delle conoscenze nell'ambito dei vertebrati superiori.Viene curato l'aspetto della anatomia strutturale e funzionale dei Pesci che oggi hanno una valenza biotecnologica, e viene spesso fatto riferimento al modello di " zebrafish ".

Learning Goals

Aim of the course is to provide a basic knowledge of the lower vertebrates by focusing to the anatomy of various organs and apparatuses , their development, their evolution including issues of molecular phylogenetics; this choice is for a better understanding of the scenario in higher vertebrates,Also more lectures emphasize the key use of fishes in biotechnology using zebrafish as fish model

Metodi didattici
Teaching Methods

Metodi didattici

L'uso di powerpoint o di immagini o di disegni che riguardano l'anatomia dei vertebrati sono un valido ausilio didattico.

Teaching Methods

Powerpoint or downloaded images are a powerful probe for a better comparison and description of the anatomical organization of the various vertebrate species.

Prerequisiti
Prerequisites

Prerequisiti

I prerequisiti sono sempre basati sulla perfetta conoscenza di alcuni insegnamenti come la istologia e l'embriologia che forniscono le basi per una adeguata comprensione dello sviluppo e dell'istogenesi degli organi nello studio della anatomia microscopica

Prerequisites

Students may benefit from the study of histology and embryology courses; they are a platform to increase their knowledge in the field of the development, ontogenesis and histogenesis for the study of the structural anatomical organization.

Verifiche dell'apprendimento
Assessment

Verifiche dell'apprendimento

L'uso dell'esame orale, al posto della prova scritta,è un metodo assai efficace per capire se lo studente riesce ad articolare il discorso della sua preparazione

Assessment

Oral presentation is a good probe for investigating the attainments and training of students rather than hardcopy of the arguments

Programma del Corso
Course Syllabus

Programma del Corso

Apparato tegumentario, Osteologia, Sistema nervoso centrale e periferico, Organi di senso, Sistema circolatorio, Apparato respiratorio,Apparato digerente,riproduttore ed endocrino. Lo studio degli apparati e organi deve seguire il metodo descrittivo ed evolutivo, con particolare enfasi a partire dai Cordati e dagli Ittiopsidi.

Course Syllabus

Integument, Osteology, Central and peripheral Nervous system, Heart and Circulation, Sense Organs(Lateral line organs in fish and amphibians )Resfpiratory system,Gut anatomy, Reproduction and endocrine glands. The study of the organs and apparatuses is guided by phylogeny and anatomical and structural description starting from Chordates and Actinopterygians.

Testi di riferimento: Anatomia Comparata , Casa Editrice: Antonio Delfino editore.Medicina-Scienze Manuale di Anatomia Comparata dei Vertebrati di Maria Teresa Zavanella. Casa Editrice: Antonio Delfino Editore Atlante di Anatomia Microscopica dei Vertebrati.Casa EDitrice: Antonio Delfino Editore

Esami: Elenco degli appelli

Elenco delle unità didattiche costituenti l'insegnamento

ZOOLOGIA

Docente: GIACOMO ZACCONE

Orario di Ricevimento - GIACOMO ZACCONE

Giorno	Ora inizio	Ora fine	Luogo
Martedì	10:30	11:30
Giovedì	10:30	11:30

Note: