Offerta Didattica
CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE
CHIMICA ORGANICA
Classe di corso: LM-13 - Farmacia e farmacia industriale
AA: 2017/2018
Sedi: MESSINA
SSD | TAF | tipologia | frequenza | moduli |
---|---|---|---|---|
CHIM/06 | Base | Obbligatoria | Obbligatoria | No |
CFU | CFU LEZ | CFU LAB | CFU ESE | ORE | ORE LEZ | ORE LAB | ORE ESE |
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10 | 10 | 0 | 0 | 80 | 80 | 0 | 0 |
LegendaCFU: n. crediti dell’insegnamento CFU LEZ: n. cfu di lezione in aula CFU LAB: n. cfu di laboratorio CFU ESE: n. cfu di esercitazione FREQUENZA:Libera/Obbligatoria MODULI:SI - L'insegnamento prevede la suddivisione in moduli, NO - non sono previsti moduli ORE: n. ore programmate ORE LEZ: n. ore programmate di lezione in aula ORE LAB: n. ore programmate di laboratorio ORE ESE: n. ore programmate di esercitazione SSD:sigla del settore scientifico disciplinare dell’insegnamento TAF:sigla della tipologia di attività formativa TIPOLOGIA:LEZ - lezioni frontali, ESE - esercitazioni, LAB - laboratorio
Obiettivi Formativi
Conoscenza dei principi fondamentali della chimica organica, del chimismo dei gruppi funzionali, della stereochimica e dei principali sistemi carbociclici ed eterociclici.Learning Goals
Metodi didattici
Presentazioni frontali, utilizzo di modelli al computer, occasionali informali quiz di verificaTeaching Methods
Prerequisiti
Chimica generalePrerequisites
Verifiche dell'apprendimento
Svolgimento di un compito scritto. Possibile colloquio orale, comunque subordinato al raggiungimento della sufficienza nel test scritto, da svolgersi solo se, a discrezione del docente, l'elaborato lasciasse dubbi sull'esatto voto da assegnare alla preparazione dell'allievo.Assessment
Programma del Corso
Isomeria costituzionale. Orbitali atomici e configurazione elettronica. Legame chimico. Formule di Lewis. Formule di risonanza e regole. Orbitali molecolari ed ibridi. Classificazione delle reazioni. Alcani. Nomenclatura, Sintesi e Reazioni. Stereochimica. Stereoisomeria. Diastereomeri ed enantiomeri. Chiralità. Centro stereogenico. Alcheni: Nomenclatura, Sintesi e Reazioni. Alchini: Nomenclatura, Sintesi e Reazioni. Acidità. Sistemi allilici e coniugati. Cicloaddizioni e reazione di Diels-Alder. Alogenuri alchilici: Nomenclatura e Sintesi. Reattivi organometallici: organolitio, reattivi di Grignard. Reazioni di sostituzione nucleofila alifatica e di eliminazione. Cinetica e stereochimica. Meccanismi uni- e bimolecolari. Effetto di: substrato, gruppo uscente, nucleofilo, solvente. Trasposizione di carbocationi. Regole di Saytzev e di Hoffmann per le reazioni di eliminazione. Composti aromatici. Aromaticità. Energia di risonanza. Idrocarburi benzenoidi e no. Sostituzione elettrofila aromatica. Meccanismo, regioselettività, attivazione e disattivazione del substrato, effetto dei principali sostituenti. Sostituzione nucleofila aromatica (meccanismi). Fenoli e chinoni: acidità, proprietà redox. Alcoli. Nomenclatura, Sintesi e reattività. Eteri, tioeteri e tioli. Nomenclatura e Reattività Aldeidi e chetoni. Nomenclatura, Sintesi e reattività. Tautomeria cheto-enolica. Acidità del carbonio in α. Condensazione aldolica. Carbonili α,β-insaturi. Reazione di Michael, accettori e donatori di Michael.Acidi carbossilici. Nomenclatura e Reattività. Derivati funzionali degli acidi carbossilici. Cloruri, anidridi, esteri, ammidi, nitrili. Nomenclatura, sintesi e proprietà. Lattoni e lattami. Condensazione di Claisen. Cloroformiati, carbammati. Composti β-dicarbonilici. Acidità, reattività di metileni attivati. Ammine. Nomenclatura, Sintesi e reattività. Preparazione sali di diazonio, diazocopulazione, reazioni di Sandmeyer. Accenni a composti eterociclici e zuccheri, aminoacidi.Course Syllabus
Testi di riferimento: B. Botta. Chimica Organica, edi-ermes, 2011
W. H. Brown, C. S. Foote, B.L. Iverson, E. V. Anslyn, Chimica Organica – 4a Ed., EdiSES, 2009
P. Yurkanis Bruice, Chimica Organica, EdiSES, 2005
March's Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure
di Michael B. Smith (giu. 2012)(Oppure: March's Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, And Structure16 feb. 2007 di Michael B. Smith e Jerry March).
T. W. Solomons Graham e Craig B. Fryhle - Chimica organica - Zanichelli
Organic Synthesis: The Disconnection Approach (21 nov. 2008)
di Stuart Warren e Paul Wyatt
Jonathan Clayden Nick Greeves Stuart Warren,
ORGANIC CHEMISTRY - Oxford University Press - Current edition
John McMurry - Chimica organica - Piccin-Nuova Libraria, edizione più recente.
M. Valeria D'Auria,Orazio Taglialatela Scafa, Angela Zampella - Guida ragionata allo svolgimento di esercizi di chimica organica - Editore: Loghìa
Esami: Elenco degli appelli
Elenco delle unità didattiche costituenti l'insegnamento
CHIMICA ORGANICA
Docente: FRANZ HEINRICH KOHNKE
Orario di Ricevimento - FRANZ HEINRICH KOHNKE
Dato non disponibile