Obiettivi Formativi

Il corso fornirà agli studenti elementi conoscitivi su: Il ruolo ecologico dei microrganismi nei diversi ambienti; Le associazioni tra microrganismi, tra microrganismi e animali e tra microrganismi e vegetali; Metodi di studio delle comunità microbiche nei diversi ambienti.

Metodi didattici

Lezioni frontali ed esercitazioni

Prerequisiti

Conoscenze di Biologia, Microbiologia Generale ed Ecologia Generale

Verifiche dell'apprendimento

Prove in itinere e esami orali

Programma del Corso

Fondamenti di Ecologia Microbica: definizioni, campi e scopi Ambienti e microambienti Batteri ed Archea Caratteristiche generali dei virus dei virus batterici Meccanismi di ricombinazione genetica nei microrganismi Trasformazione Coniugazione Trasduzione Plasmidi ed episomi Ecologia microbica dell'acqua. L'acqua come ambiente: ambienti d'acqua dolce, l'ambiente marino, gli ambienti di transizione e la loro microflora autoctona. Ecologia microbica del suolo, terreni coltivati, terreni di zone temperate, terreni di zone aride. Ecologia microbica degli alimenti: acqua, latte e suoi derivati, alimenti carnei, alimenti marini. Ecologia microbica di organismi superiori Gli inquinamenti ed i loro effetti sulla microflora autoctona. Rapporti associativi dei microrganismi Metodi di studio: colturali, microscopici, biochimici, sierologici. Metodi molecolari per lo studio delle comunità microbiche Cicli biogeochimici nei diversi ambienti Ecologia microbica applicata (impianti di depurazione; il biodeterioramento: metodi diagnostici e di intervento) Biotecnologie microbiche