Offerta Didattica
FARMACIA
METODI DI PRODUZIONE E CONTROLLO DI QUALITA' DEI FITOTERAPICI
Classe di corso: LM-13 - Farmacia e farmacia industriale
AA: 2015/2016
Sedi: MESSINA
SSD | TAF | tipologia | frequenza | moduli |
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BIO/15 | A scelta dello studente | Obbligatoria | Obbligatoria | No |
CFU | CFU LEZ | CFU LAB | CFU ESE | ORE | ORE LEZ | ORE LAB | ORE ESE |
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8 | 8 | 0 | 0 | 64 | 64 | 0 | 0 |
LegendaCFU: n. crediti dell’insegnamento CFU LEZ: n. cfu di lezione in aula CFU LAB: n. cfu di laboratorio CFU ESE: n. cfu di esercitazione FREQUENZA:Libera/Obbligatoria MODULI:SI - L'insegnamento prevede la suddivisione in moduli, NO - non sono previsti moduli ORE: n. ore programmate ORE LEZ: n. ore programmate di lezione in aula ORE LAB: n. ore programmate di laboratorio ORE ESE: n. ore programmate di esercitazione SSD:sigla del settore scientifico disciplinare dell’insegnamento TAF:sigla della tipologia di attività formativa TIPOLOGIA:LEZ - lezioni frontali, ESE - esercitazioni, LAB - laboratorio
Obiettivi Formativi
Oggetto del corso saranno fondamentalmente i metodi di preparazione di prodotti di origine vegetale, quali le preparazioni galeniche, i fitocomplessi e i principi attivi ottenuti da piante medicinali con diverse tecniche di estrazione. Inoltre saranno descritti i metodi di controllo di qualità previsti dalla Farmacopea Europea.Learning Goals
The methods of preparation of products of plant, such as galenicals , phytocomplexes and active principles obtained from medicinal plants with different extraction techniques, will be object of the course. Moreover, methods of quality control required by the European Pharmacopoeia will be discussed.Metodi didattici
Lezioni frontaliTeaching Methods
LecturesPrerequisiti
BiologiaPrerequisites
BiologyVerifiche dell'apprendimento
Esame oraleAssessment
Oral examinationProgramma del Corso
Il fitocomplesso Polverizzazione di una droga Fattori che influenzano la capacità estrattiva dei solventi Procedimenti che portano all’esaurimento di una droga o all’equilibrio di concentrazione Metodi di estrazione Preparati ottenibili mediante distillazione: Preparati ottenibili mediante spremitura: Preparazioni galeniche: Tecniche di concentrazione degli estratti Incompatibilità chimica e fisica Produzione e controllo di qualità dei prodotti fitoterapiciCourse Syllabus
The phytocomplex Pulverization of a drug Factors affecting the extraction capacity of the solvent Processes that lead to drug exhaustion or the concentration balance Methods of extraction Preparations obtained by distillation Preparations obtained through pressing Galenic preparations Concentration of the extracts Chemistry and physics incompatibility Production and quality control of herbal products the plant complex ⢠pulverization of a drug: ⢠Factors affecting the extraction capacity of the solvent: ⢠Processes that lead to the depletion of a drug or the equilibrium concentration ⢠Methods Solvent extraction: ⢠Preparations mining: ⢠Methods of extraction solvent: ⢠Preparations obtained by distillation: ⢠Preparations obtained through pressing: ⢠Preparations galenic: ⢠Techniques of concentration of the extracts Incompatibility chemistry and physics ⢠Production and quality control of herbal productsTesti di riferimento: P. H. List, P.C. Schmidt “ I farmaci di origine vegetale. Tecnologie di estrazione delle piante medicinali” HOEPLI
E. Ragazzi “Lezioni di tecnica farmaceutica” Ed. Libreria Cortina , Padova
Pelle “ Il manuale del fitopreparatore” Studio Edizioni
G Spignoli, V. Mercati, E boncompagni “Guida bibliografica ai più noti fitoterapici” ABOCA
F Bettiol” Manuale delle preparazioni galeniche” Ed Tecniche Nuove
F. Capasso,G, Grandolini, A. Izzo “Fitoterapia impiego razionale delle droghe vegetali” (II ed 2006) Springer
Esami: Elenco degli appelli
Elenco delle unità didattiche costituenti l'insegnamento
METODI DI PRODUZIONE E CONTROLLO DI QUALITA' DEI FITOTERAPICI
Docente: ENZA MARIA GALATI
Orario di Ricevimento - ENZA MARIA GALATI
Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
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Lunedì | 13:00 | 14:00 | studio n° 679 |
Martedì | 13:00 | 14:00 | studio n° 679 |
Venerdì | 13:00 | 14:00 | studio n° 679 |
Note: