Venerdì 16 giugno, a partire dalle 17,30, il prof. Giorgio Calabrese, Presidente della Commissione Nazionale di Sicurezza Alimentare del Ministero della Salute (CNSA) e noto volto televisivo, sarà ospite di Unime nell’ambito del convegno: “La sana alimentazione Mediterranea per gli sportivi e non solo…”.
L’iniziativa è organizzata dal Dipartimento BIOMORF, dai Corsi di Laurea di Scienze gastronomiche e Scienze motorie dell’Ateneo e dalla spin-off Science 4 Life.
Il convegno vede il coinvolgimento di numerosi docenti dell’Ateneo e di professionisti del settore dell’alimentazione.
Modererà i lavori la giornalista Anna La Rosa.