Sabato 11 giugno, durante  il "INTERNATIONAL PHD CONTEST: DISCIPLINE ODONTOSTOMATOLOGICHE DELLO STRETTO" promosso dal corso di dottorato in "Bioingegneria applicate alle Scienze Mediche" dell’Università degli Studi di Messina e organizzato dai proff. Cicciù e Cervino, è stato realizzato un contest, relativo alle nuove idee innovative riguardanti il mondo del caffè, promosso dalle aziende Caffè Barbera e Gruppo Formula 3.

Gli ingegneri Reza Ahmadi, Fabio Alberti, Davide Crisafulli e Dario Milone hanno presentato il progetto di un tool con il quale separare gli scarti del caffè dalle capsule per incoraggiare la catena del riciclo di queste ultime e l’uso dello scarto del caffè come biomassa per la produzione di biofuel. 

L’idea ha incontrato il parere favorevole della giuria la quale che ha, così, deciso di assegnare il premio premio ai 4 studenti.

In seguito al traguardo raggiunto, i giovani hanno ringraziato il coordinatore del Corso di Dottorato, prof. Michele Gaeta, ed i loro tutor prof. Giacomo Risitano e prof. Alessandro Pistone per il supporto e la formazione ricevuta in questi anni.