Obiettivi Formativi

Lo studente, al termine del corso saprà descrivere e riconoscere le principali malattie diffusive degli animali da reddito, scegliere le misure di controllo da adottare in caso di focolai sospetti o confermati di malattie, comprendere le norme minime per la protezione animale nell'allevamento, nel trasporto e nella macellazione oltre che la normativa sulla riproduzione animale in campo zootecnico. Lo studente alla fine del corso saprà identificare i punti critici e proporre soluzioni finalizzate al miglioramento delle condizioni di benessere e delle produzioni. Saprà gestire un impianto zootecnico adibito alla riproduzione animale, incluso il rilevamento e l'elaborazione dei dati aziendali; l'uso di tecnologie zootecniche riproduttive. Lo studente durante la didattica pratica dovrà acquisire capacità comunicative con il team work e comportarsi in maniera adeguata nel contesto ambientale in cui si trova (laboratorio, azienda, ippodromi, centri zootecnici) rispettando tutte le norme igieniche e di sicurezza; saprà adottare e scegliere gli idonei dispositivi di protezione individuale (DPI).

Learning Goals

At the end of the subject, the student will be able to describe and recognize the main diffusive diseases of farm animals, choose the control measures to adopt in course of suspected or confirmed disease outbreaks, understand the minimum standards for animal protection in breeding, transport and slaughtering as well as legislation on farm animal reproduction. At the end of the subject, the student will be able to identify the critical points and propose solutions aimed at improving the conditions of welfare and production. He will be able to manage a center for animal reproduction, including the collection and processing of farm data; the use of reproductive zootechnical technologies. During the practical training, the student must acquire communication skills with the team work and behave in an appropriate manner in the environmental context in which he works (laboratory, company, racecourses, zootechnical centers) respecting all hygiene and safety standards; he will be able to adopt and choose suitable personal protective equipment (PPE).

Metodi didattici

La didattica frontale verrà svolta con l’ausilio di presentazioni in power point e video, disponibili agli studenti su e-learning o su piattaforma teams. Saranno, inoltre, organizzate attività pratiche, esercitazioni in aule e in campo.

Teaching Methods

Frontal teaching will be carried out with power point presentations and videos, available to students on e-learning (access through the University home page) or on teams platform. Practical activities and in field activity will be organized.

Prerequisiti

Non sono previste propedeuticità. E’ consigliabile che lo studente segua la sequenzialità deli insegnamenti previsti nell’annualità con particolare riferimento alla fisiologia, alle malattie infettive e parassitarie.

Prerequisites

There are no preparatory subjects. It is advisable that the student follow the sequence of the subjects provided for the year with particular reference to physiology, infectious and parasitic diseases.

Verifiche dell'apprendimento

L’effettivo conseguimento dei risultati di apprendimento attesi da parte dello studente sarà accertato a mezzo di esame finale (orale) volto a valutare il grado di preparazione raggiunto, proprietà di linguaggio e capacità espositiva degli argomenti trattati. La valutazione della prova è espressa in trentesimi secondo la tabella di seguito riportata 18-20/30 (Sufficiente) Lo studente conosce gli argomenti del corso, almeno nelle linee generali, e possiede una capacità espositiva minima con una sufficiente proprietà di linguaggio. 21-23/30 (Discreto) Lo studente dimostra una discreta conoscenza e comprensione degli argomenti trattati, unitamente ad una discreta proprietà di linguaggio e capacità espositiva. 24-26/30 (Buono) Lo studente dimostra una buona conoscenza e comprensione degli argomenti trattati, unitamente ad una buona proprietà di linguaggio e capacità espositiva. 27-29/30 (Ottimo) Lo studente dimostra un ottimo livello di conoscenza, comprensione degli argomenti e capacità' di collegamento, ed un’ottima capacità espositiva e proprietà di linguaggio. 30/30-30/30 e lode (Eccellente) Lo studente dimostra una completa ed elevata padronanza degli argomenti trattati, una elevata capacità di interconnessione tra le conoscenze acquisite, elevata capacità espositiva e proprietà di linguaggio. Laddove queste capacità dovessero raggiungere un grado di eccellenza, verrà conseguita anche la lode.

Assessment

The effective achievement of the expected learning results by the student will be assessed by final oral examination aimed at assessing the degree of preparation achieved, language and expositive ability of the studied topics. The evaluation of the test is expressed as thirtieths as shown below: 18-20/30 (Sufficient) The student knows the topics of the course, at least in general lines, and has a minimum expository capacity with sufficient language properties. 21-23/30 (Fair) The student shows a fair knowledge and understanding of the covered topics, together with a fair property of language and expository ability. 24-26/30 (Good) The student shows a good knowledge and understanding of the covered topics, together with a good property of language and presentation skills. 27-29/30 (verygood ) The student shows an excellent level of knowledge, understanding of the topics and ability to interconnect, and excellent presentation skills and language properties. 30/30-30/30 cum laude (Excellent) The student shows a complete and high knowledge of the covered topics, a high ability to interconnect the acquired knowledge, high expository ability and language properties. Where these skills reach a degree of excellence, honors will also be achieved.

Programma del Corso

------------------------------------------------------------ Modulo: A000105 - SANITA' DEGLI ALLEVAMENTI, PROTEZIONE ANIMALE E LEGISLAZIONE VETERINARIA ------------------------------------------------------------ -- ------------------------------------------------------------ Modulo: A000106 - RIPRODUZIONE ANIMALE ------------------------------------------------------------ Riproduzione Animale: Didattica frontale (24 h) Introduzione al corso (1 h). Disciplina della riproduzione animale (3 h). Monta naturale privata e pubblica (3 h). Pratica dell'inseminazione artificiale nelle specie di interesse zootecnico (6 h). Recapiti (2 h). Centri di produzione dello sperma e di embrioni (4 h). Gruppi raccolta embrioni (4 h). Test ad itinere (1 h). Didattica pratica (24 h) Visita ed attività di una stazione di monta e FA (8 h). Visita ad un centro di produzione seme (8 h). Affiancamento ad un gruppo raccolta embrioni (8 h).

Course Syllabus

------------------------------------------------------------ Modulo: A000105 - SANITA' DEGLI ALLEVAMENTI, PROTEZIONE ANIMALE E LEGISLAZIONE VETERINARIA ------------------------------------------------------------ -- ------------------------------------------------------------ Modulo: A000106 - RIPRODUZIONE ANIMALE ------------------------------------------------------------ Animal reproduction. Theoretical training (24 h) Introduction (1 h). Rules on animal reproduction (3 h). Public or private natural service (3 h). Management of artificial insemination (6 h). Semen and embryo delivery (2 h). Centers for sperm or embryo production (4h). Team for in vivo embryo recovery (4 h). Test ad itinere (1 h). Supervised Practical training (24 hours): Visit and activities of a natural service and AI center (8 h). Visit to a semen production center (8 h). Alongside an embryo collection group (8 h).