Obiettivi Formativi

Acquisire conoscenze essenziali della struttura e funzione della cellula come base della organizzazione elementare della vita. Deve conoscere le proprietà strutturali e funzionali delle biomolecole e i meccanismi molecolari che stanno alla base della vita e acquisire le conoscenze teoriche e pratico-applicative della microbiologia e della microbiologia clinica.

Learning Goals

Acquire essential knowledge of the structure and function of the cell as the basis of the elementary organization of life. He must know the structural and functional properties of biomolecules and the molecular mechanisms that underlie life and acquire the theoretical and practical-applicative knowledge of microbiology and clinical microbiology

Metodi didattici

L’attività didattica si svolge in aula o in modalità online su piattaforma teams, verte su lezioni frontali con dibattito con gli studenti sulle tematiche trattate e con l’ ausilio di diapositive e filmati esplicativi.

Teaching Methods

The teaching activity takes place in the classroom or online on Teams platform, focuses on lectures with discussions with the students on the topics covered and with the help of slides and explanatory video.

Verifiche dell'apprendimento

Esame orale finale

Assessment

Final oral examination.

Programma del Corso

------------------------------------------------------------ Modulo: 3859/1 - BIOCHIMICA ------------------------------------------------------------ • Composti organici di interesse biologico: glucidi, lipidi, aminoacidi, proteine e nucleotidi. • Emoglobina. Mioglobina. Citocromi. Enzimi ed elementi di cinetica enzimatica. Vitamine e coenzimi. • Generalità sul metabolismo. Principi di bioenergetica. Meccanismi di sintesi dell’ATP. Ciclo di Krebs. • Metabolismo dei glucidi e sua regolazione: Glicolisi, importanza fisiologica della glicolisi anaerobica. Cenni su gluconeogenesi, glicogenosintesi e glicogenolisi, via dei pentoso fosfati. • Metabolismo dei lipidi e sua regolazione: sintesi e ossidazione degli acidi grassi. Corpi chetonici. Colesterolo. • Metabolismo degli amminoacidi e di altri composti azotati. Metabolismo dell’ammoniaca. ------------------------------------------------------------ Modulo: 4536 - MICROBIOLOGIA ------------------------------------------------------------ Struttura della cellula eucariotica e della cellula procariotica. Classificazione microrganismi, struttura e composizione microrganismi, metabolismo energetico, colorazioni, terreni di coltura, disinfezione e sterilizzazione, immunità e vaccini. Principali classi di agenti chemioterapici. ------------------------------------------------------------ Modulo: 5631/2 - BIOLOGIA APPLICATA ------------------------------------------------------------ Biologia Applicata: -L’acqua e il suo ruolo fondamentale nelle cellule I livelli dell’organizzazione biologica: -Le cellule procariotiche ed eucariotiche -I virus - Membrana plasmatica: struttura e funzioni -La matrice extraccllulare e l’adesione cellulare -Citoscheletro -Reticolo endoplasmatico liscio e rugoso -Apparato di Golgi -Lisosomi e i perossisomi -Mitocondri Nucleo e nucleolo -La cromatina e la struttura del cromosoma eucariotico - I processi della riproduzione: Ciclo cellulare -La divisione cellulare: mitosi e meiosi –Flusso dell’informazione.

Course Syllabus

------------------------------------------------------------ Modulo: 3859/1 - BIOCHIMICA ------------------------------------------------------------ Organic compounds of biological interest: carbohydrates, lipids, amino acids, proteins and nucleotides. • Hemoglobin. Myoglobin. Cytochromes. Enzymes and elements of enzymatic kinetics. Vitamin and coenzymes. • General information on metabolism. Principles of bioenergetics. ATP synthesis mechanisms. Krebs cycle. • Metabolism of carbohydrates and its regulation: Glycolysis, physiological importance of anaerobic glycolysis. Notes on gluconeogenesis, glycogenosynthesis and glycogenolysis, the pentose phosphate pathway. • Lipid metabolism and its regulation: synthesis and oxidation of fatty acids. Chetonic bodies. Cholesterol. • Metabolism of amino acids and other nitrogenous compounds. Ammonia metabolism. ------------------------------------------------------------ Modulo: 4536 - MICROBIOLOGIA ------------------------------------------------------------ Structure of the eukaryotic cell and of the prokaryotic cell. Classification of microorganisms, structure and composition of microorganisms, energy metabolism, colors, culture media, disinfection and sterilization, immunity and vaccines. Main classes of chemotherapeutic agents. ------------------------------------------------------------ Modulo: 5631/2 - BIOLOGIA APPLICATA ------------------------------------------------------------ Applied Biology: - Water and its fundamental role in cells Levels of biological organization: - Prokaryotic and eukaryotic cells - Viruses - Plasma membrane: structure and functions - Extraccllular matrix and cell adhesion - Cytoskeleton - Smooth and endoplasmic lattice wrinkled - Golgi apparatus - Lysosomes and peroxisomes - Mytochondria Nucleus and nucleolus - Chromatin and the structure of the eukaryotic chromosome - The processes of reproduction: Cell cycle - Cell division: mitosis and meiosis - Information flow.