Offerta Didattica
ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
ESAME FINALE I ANNO
Classe di corso: SAV-5102 - Classe dell'igiene della produzione, trasformazione, commercializzazione, conservazione e trasporto degli alimenti di origine animale e loro derivati
AA: 2022/2023
Sedi: MESSINA
| SSD | TAF | tipologia | frequenza | moduli |
|---|---|---|---|---|
| VET/03, VET/04, VET/08, VET/06, AGR/18, VET/01, BIO/10, VET/07, VET/02, VET/05 | Caratterizzante, Base | Obbligatoria | Obbligatoria | Sì |
| CFU | CFU LEZ | CFU LAB | CFU ESE | ORE | ORE LEZ | ORE LAB | ORE ESE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 23 | 20 | 0 | 0 | 120 | 120 | 0 | 0 |
LegendaCFU: n. crediti dell’insegnamento CFU LEZ: n. cfu di lezione in aula CFU LAB: n. cfu di laboratorio CFU ESE: n. cfu di esercitazione FREQUENZA:Libera/Obbligatoria MODULI:SI - L'insegnamento prevede la suddivisione in moduli, NO - non sono previsti moduli ORE: n. ore programmate ORE LEZ: n. ore programmate di lezione in aula ORE LAB: n. ore programmate di laboratorio ORE ESE: n. ore programmate di esercitazione SSD:sigla del settore scientifico disciplinare dell’insegnamento TAF:sigla della tipologia di attività formativa TIPOLOGIA:LEZ - lezioni frontali, ESE - esercitazioni, LAB - laboratorio
Obiettivi Formativi
Learning Goals
Metodi didattici
Teaching Methods
Prerequisiti
Prerequisites
Verifiche dell'apprendimento
Assessment
Programma del Corso
Course Syllabus
Testi di riferimento:
Esami: Elenco degli appelli
Elenco delle unità didattiche costituenti l'insegnamento
Docente: ALESSANDRA SFACTERIA
Orario di Ricevimento - ALESSANDRA SFACTERIA
| Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
|---|---|---|---|
| Lunedì | 11:00 | 13:00 | Studio del docente presso Sezione di Patologia e Anatomia Patologica Vet., IV piano lato Farmacia |
| Mercoledì | 11:00 | 13:00 | Studio del docente presso Sezione di Patologia e Anatomia Patologica Vet., IV piano lato Farmacia |
Note: Gli appuntamenti (anche in giorni o orari diversi) possono essere prenotati per e-mail (asfacteria@unime.it)
Docente: FILIPPO GIARRATANA
Orario di Ricevimento - FILIPPO GIARRATANA
| Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
|---|---|---|---|
| Lunedì | 08:30 | 13:00 | Studio sito nel Laboratorio di Microbiologia Alimenti di OA. Piano aule - lato lettere. |
| Martedì | 08:30 | 13:00 | Studio sito nel Laboratorio di Microbiologia Alimenti di OA. Piano aule - lato lettere. |
| Mercoledì | 08:30 | 13:00 | Studio sito nel Laboratorio di Microbiologia Alimenti di OA. Piano aule - lato lettere. |
| Giovedì | 08:30 | 13:00 | Studio sito nel Laboratorio di Microbiologia Alimenti di OA. Piano aule - lato lettere. |
| Venerdì | 08:30 | 13:00 | Studio sito nel Laboratorio di Microbiologia Alimenti di OA. Piano aule - lato lettere. |
Note:
Docente: SIMONA DI PIETRO
Orario di Ricevimento - SIMONA DI PIETRO
Dato non disponibile
Docente: GABRIELLA GAGLIO
Orario di Ricevimento - GABRIELLA GAGLIO
| Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
|---|---|---|---|
| Lunedì | 10:00 | 12:00 | Locali Unità di Parassitologia e Malattie Parassitarie, Polo Universitario Annunziata, IV piano lato Farmacia |
| Mercoledì | 10:00 | 12:00 | Locali Unità di Parassitologia e Malattie Parassitarie, Polo Universitario Annunziata, IV piano lato Farmacia |
Note:
Docente: ALESSANDRA SFACTERIA
Orario di Ricevimento - ALESSANDRA SFACTERIA
| Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
|---|---|---|---|
| Lunedì | 11:00 | 13:00 | Studio del docente presso Sezione di Patologia e Anatomia Patologica Vet., IV piano lato Farmacia |
| Mercoledì | 11:00 | 13:00 | Studio del docente presso Sezione di Patologia e Anatomia Patologica Vet., IV piano lato Farmacia |
Note: Gli appuntamenti (anche in giorni o orari diversi) possono essere prenotati per e-mail (asfacteria@unime.it)
Docente: MARIANNA OTERI
Orario di Ricevimento - MARIANNA OTERI
Dato non disponibile
Docente: MARIA CRISTINA GUERRERA
Orario di Ricevimento - MARIA CRISTINA GUERRERA
| Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
|---|---|---|---|
| Lunedì | 10:00 | 13:00 | sezione di morfologia |
| Martedì | 10:00 | 13:00 | sezione di morfologia |
| Mercoledì | 10:00 | 13:00 | sezione di morfologia |
| Giovedì | 10:00 | 13:00 | sezione di morfologia |
| Venerdì | 10:00 | 13:00 | sezione di morfologia |
Note:
Docente: SIMONA DI PIETRO
Orario di Ricevimento - SIMONA DI PIETRO
Dato non disponibile
Docente: ROSANNA DI PAOLA
Orario di Ricevimento - ROSANNA DI PAOLA
| Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
|---|---|---|---|
| Giovedì | 11:00 | 12:00 | Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche ed Ambientali Via F. Stagno D'Alcontres, 31 98166 Messina |
Note:
Docente: ROSALIA CRUPI
Orario di Ricevimento - ROSALIA CRUPI
Dato non disponibile
Docente: FRANCESCO FAZIO
Orario di Ricevimento - FRANCESCO FAZIO
| Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
|---|---|---|---|
| Lunedì | 11:00 | 12:30 | Dipartimento di Scienze Veterinarie. Piano 5°, Fisiologia Veterinaria. |
| Mercoledì | 11:00 | 12:30 | Dipartimento di Scienze Veterinarie. Piano 5°, Fisiologia Veterinaria. |
Note:
Docente: ALESSANDRO GIUFFRIDA
Orario di Ricevimento - ALESSANDRO GIUFFRIDA
| Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
|---|---|---|---|
| Lunedì | 10:00 | 12:00 | Sezione Ispezione Alimenti di O.A. |
| Mercoledì | 10:00 | 12:00 | Sezione Ispezione Alimenti di O.A. |
Note:
Docente: ETTORE NAPOLI
Orario di Ricevimento - ETTORE NAPOLI
Dato non disponibile
Docente: GRAZIELLA ZIINO
Orario di Ricevimento - GRAZIELLA ZIINO
| Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
|---|---|---|---|
| Lunedì | 09:00 | 13:00 | Unità di Ispezione degli alimenti di origine animale |
| Mercoledì | 09:00 | 13:00 | Unità di Ispezione degli alimenti di origine animale |
| Venerdì | 09:00 | 13:00 | Unità di Ispezione degli alimenti di origine animale |
Note:
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