Obiettivi Formativi

Obiettivi Formativi Conoscenza delle piante medicinali ed officinali quali fonti rinnovabili di farmaci ed acquisizione delle metodologie analitiche riportate nella Farmacopea Europea per l’identificazione ed il controllo di qualità di droghe vegetali.

Learning Goals

Knowledge of the medicinal and officinal plants as renewable sources of natural drugs and acquisition of the analytic methodologies listed in European Pharmacopoeia for the identification and the quality control of plant drugs.

Metodi didattici

Lezioni teoriche. Lezioni seminariali interattive improntate al “problem solving”. Lezioni in laboratorio ed esercitazioni individuali in laboratorio finalizzate all’acquisizione delle metodologie analitiche utili per l’identificazione ed il controllo di qualità di droghe vegetali in base alla Farmacopea Europea. Strumenti a supporto della didattica. Lezioni teoriche. Presentazioni in Power Point. Lezioni in laboratorio ed esercitazioni individuali in laboratorio. “Plantae exsiccatae”. Microscopi ottici, materiali per istologia, reagenti chimici, vetreria e strumentazione per l'analisi dei farmaci di origine vegetale in base alla Farmacopea Europea. Frequenza obbligatoria: 50% lezioni; 70% esercitazioni individuali in laboratorio.

Teaching Methods

Theoretical lectures. Seminar lectures guided by the “problem solving”. Lectures in laboratory and one-to-one exercises in laboratory for the acquisition of the analytic methodologies for the identification and the quality control of plant drugs according to European Pharmacopoeia. Didactic instruments. Lectures. Power Point presentations. Lectures in laboratory and one-to-one exercises in laboratory. “Plantae Exsiccatae”. Light microscopes, material for histological preparations, chemical reagents, glassware and instrumentation for the analysis of plant drugs according to the European Pharmacopoeia. Compulsory attendance: 50% lectures; 70% one-to-on exercises in the laboratory.

Prerequisiti

Conoscenze che provengono dalla Biologia farmaceutica e Chimica organica.

Prerequisites

Knowledge of Pharmaceutical biology and Organic chemistry.

Verifiche dell'apprendimento

L'esame, in forma orale, tenderà ad accertare, in funzione della trasversalità dei saperi che caratterizzano la disciplina, le conoscenze e le competenze acquisite attraverso la discussione di tre argomenti estratti a sorte dal/la candidato/a. La partecipazione attiva alle attività didattiche seminariali ed in laboratorio sarà tenuta in considerazione ai fini della valutazione. Elementi di valutazione: grado di competenze acquisite e capacità di comunicare efficacemente in modo chiaro, scientificamente corretto ed appropriato.

Assessment

Oral examination able to verify the knowledge and competence acquired by the examinee through the explanation of three topics chosen at random. Active participation in didactic activities in the laboratory will be taken into consideration in order to evaluation. Evaluation elements: degree of competence achieved and ability to communicate effectively in a clear, scientifically correct and appropriate way.

Programma del Corso

IL FARMACO NATURALE. Le piante quali fonti rinnovabili di farmaci di origine naturale. Piante medicinali e piante officinali. I sistemi tassonomici: taxa e nomenclatura. Fonti della letteratura scientifica inerente le piante medicinali e strategie di ricerca bibliografica. PRODUZIONE DI FARMACI DA FONTI VEGETALI. Coltivazione, propagazione, riproduzione, raccolta, conservazione e trasformazione di piante medicinali ed officinali. Fattori che influenzano la qualità delle piante medicinali e delle droghe vegetali. Principali tecniche relative alla produzione in vitro di metaboliti secondari di interesse farmaceutico. Metodologie di estrazione di molecole farmacologicamente attive da piante medicinali. PRINCIPALI CLASSI DI FARMACI DI ORIGINE VEGETALE. Metaboliti secondari derivanti dall’acido shikimico. Biogenesi dello shikimato. Acido gallico e tannini. Fenilpropanoidi. Metaboliti secondari derivanti dall’acetato. Biogenesi dei polichetidi. Glicosidi di derivati antracenici. Naftodiantroni. Aflatossine. Metaboliti secondari derivanti dall’isopenetenil difosfato. Vie biogenetiche dell’isopentenil difosfato. Terpenoidi: monoterpeni, iridoidi, sesquiterpeni, diterpeni, triterpeni, steroidi, glicosidi steroidici cardioattivi, tertraterpeni. Metaboliti secondari derivanti da vie biogenetiche miste. Furanocumarine. Flavonoidi. Stilbeni. Stirilpironi. Cannabinoidi. Alcaloidi derivati dall’ornitina, dalla lisina, dall’acido nicotinico, dalla tirosina, dal triptofano, dall’acido antranilico, dall’istidina, da reazioni di amminazione. PRINCIPALI FONTI DI FARMACI DI ORIGINE VEGETALE. MYCOTA. ASCOMYCETES. Trichocomaceae: Aspergillus sp.; Clavicipetaceae: Claviceps purpurea. BASIDIOMYCETES. Tricholomataceae: Clitocybe sp.; Strophariaceae: Psilocybe sp., Stropharia sp., Conocybe sp., Inocybe sp. SPERMATOPHYTA. GYMNOSPERMAE. Ginkgoaceae: Ginkgo biloba; Taxaceae: Taxus sp.; Ephedraceae: Ephedra sp. ANGIOSPERMAE O MAGNOLIOPHYTA. MAGNOLIOPSIDA. Schisandraceae: Illicium sp.; Monimiaceae: Peumus boldus ; Piperaceae: Piper sp.; Ranunculaceae: Aconitum napellus, Hydrastis canadensis; Berberidaceae: Podophyllum peltatum; Menispermaceae: Chondrodendron tomentosum; Papaveraceae: Eschscholzia californica, Fumaria officinalis, Papaver sp.; Hamamelidaceae: Hamamelis virginiana; Cannabaceae: Cannabis sativa; Cactaceae: Lophophora williamsii; Polygonaceae: Rheum sp.; Theaceae: Camellia sp.; Hypericaceae: Hypericum perforatum; Malvaceae: Cola sp., Theobroma cacao; Caricaceae: Carica papaya; Quillajaceae: Quillaja saponaria; Mimosaceae: Acacia sp.; Caesalpiniaceae: Senna alexandrina; Fabaceae: Astracantha gummifera, Glycine sp., Myroxylon sp., Ononis spinosa, Physostigma venenosum; Myrtaceae: Eucalyptus globulus; Cornaceae: Camptotheca acuminata; Euphorbiaceae: Manihot esculenta, Ricinus communis; Rhamnaceae: Frangula sp.; Erythroxylaceae: Erythroxylum coca; Sapindaceae: Aesculus hippocastanum; Burseraceae: Boswellia sp., Commiphora sp.; Rutaceae: Citrus sp., Pilocarpus sp.; Araliaceae: Panax sp.; Apiaceae: Ammi sp., Pimpinella anisum; Loganiaceae: Strychnos sp.; Gentianaceae: Gentiana sp.; Apocynaceae: Catharanthus roseus, Rauvolfia sp., Strophanthus sp, Tabernanthe iboga; Solanaceae: Atropa belladonna, Capsicum sp., Datura sp., Hyoscyamus sp.; Lamiaceae: Salvia sp.; Oleaceae: Fraxinus sp.; Plantaginaceae: Digitalis sp.; Pedaliaceae: Harpagophytum procumbens; Rubiaceae: Carapichea ipecacuanha, Cinchona sp., Coffea sp., Mitragyna speciosa, Pausinystalia johimbe; Caprifoliaceae: Valeriana sp.; Asteraceae: Chamaemelum nobile, Matricaria chamomilla, Artemisia sp. LILIOPSIDA. Dioscoreaceae: Dioscorea sp.; Asparagaceae: Drimia maritima; Amaryllidaceae: Galanthus nivalis; Xanthorrhoeaceae: Aloë sp.; Iridaceae: Crocus sativus; Colchicaceae: Colchicum autumnale; Arecaceae: Areca catechu, Cocos nucifera; Poaceae: Zea mays. METODI ANALITICI RIPORTATI NELLA FARMACOPEA EUROPEA PER L’IDENTIFICAZIONE ED IL CONTROLLO DI QUALITÀ DI DROGHE VEGETALI.

Course Syllabus

NATURAL DRUG. Plant as renewable sources of natural drugs. Medicinal and officinal plants. Taxonomic systems: taxa and nomenclature. Sources of scientific literature concerning the medicinal plants and literature search strategies. DRUGS PRODUCTION BY VEGETABLE SOURCES. Crop, propagation, reproduction, collected, conservation and transformation of medicinal and officinal plants. Factors that influence the quality of medicinal plants and plant drugs. Main methodologies for in vitro production of biologically active secondary metabolites. Extraction methodologies of pharmacologically active molecules from medicinal plants. MAIN CLASSES OF NATURAL DRUGS. Secondary metabolites derived from the shikimate. Shikimate biosynthesis. Gallic acid and tannins. Phenylpropanoids. Secondary metabolites derived from the acetate. Polyketides biosynthesis. Anthraquinone derivatives. Naphthodianthrones. Aflatoxins. Secondary metabolites derived from the isopentenyl diphosphate. Isopentenyl diphosphate biosynthesis. Terpenoids: monoterpenes, iridoids, sesquiterpenes, diterpenes, triterpenes, steroids, cardioactive glycosides, tetraterpenes. Secondary metabolites derived from mixed pathways. Furanocoumarins. Flavonoids, Stilbenes. Styrylpyrones. Cannabionoids. Alkaloids derived from ornithine, from lysine, from nicotinic acid, from tyrosine, from tryptophan, from anthranilic acid, from histidine, by amination reactions. MAIN SOURCES OF NATURAL DRUGS. MYCOTA. ASCOMYCETES. Trichocomaceae: Aspergillus sp.; Clavicipetaceae: Claviceps purpurea. BASIDIOMYCETES. Tricholomataceae: Clitocybe sp.; Strophariaceae: Psilocybe sp., Stropharia sp., Conocybe sp., Inocybe sp. SPERMATOPHYTA. GYMNOSPERMAE. Ginkgoaceae: Ginkgo biloba; Taxaceae: Taxus sp.; Ephedraceae: Ephedra sp. ANGIOSPERMAE O MAGNOLIOPHYTA. MAGNOLIOPSIDA. Schisandraceae: Illicium sp.; Monimiaceae: Peumus boldus ; Piperaceae: Piper sp.; Ranunculaceae: Aconitum napellus, Hydrastis canadensis; Berberidaceae: Podophyllum peltatum; Menispermaceae: Chondrodendron tomentosum; Papaveraceae: Eschscholzia californica, Fumaria officinalis, Papaver sp.; Hamamelidaceae: Hamamelis virginiana; Cannabaceae: Cannabis sativa; Cactaceae: Lophophora williamsii; Polygonaceae: Rheum sp.; Theaceae: Camellia sp.; Hypericaceae: Hypericum perforatum; Malvaceae: Cola sp., Theobroma cacao; Caricaceae: Carica papaya; Quillajaceae: Quillaja saponaria; Mimosaceae: Acacia sp.; Caesalpiniaceae: Senna alexandrina; Fabaceae: Astracantha gummifera, Glycine sp., Myroxylon sp., Ononis spinosa, Physostigma venenosum; Myrtaceae: Eucalyptus globulus; Cornaceae: Camptotheca acuminata; Euphorbiaceae: Manihot esculenta, Ricinus communis; Rhamnaceae: Frangula sp.; Erythroxylaceae: Erythroxylum coca; Sapindaceae: Aesculus hippocastanum; Burseraceae: Boswellia sp., Commiphora sp.; Rutaceae: Citrus sp., Pilocarpus sp.; Araliaceae: Panax sp.; Apiaceae: Ammi sp., Pimpinella anisum; Loganiaceae: Strychnos sp.; Gentianaceae: Gentiana sp.; Apocynaceae: Catharanthus roseus, Rauvolfia sp., Strophanthus sp, Tabernanthe iboga; Solanaceae: Atropa belladonna, Capsicum sp., Datura sp., Hyoscyamus sp.; Lamiaceae: Salvia sp.; Oleaceae: Fraxinus sp.; Plantaginaceae: Digitalis sp.; Pedaliaceae: Harpagophytum procumbens; Rubiaceae: Carapichea ipecacuanha, Cinchona sp., Coffea sp., Mitragyna speciosa, Pausinystalia johimbe; Caprifoliaceae: Valeriana sp.; Asteraceae: Chamaemelum nobile, Matricaria chamomilla, Artemisia sp. LILIOPSIDA. Dioscoreaceae: Dioscorea sp.; Asparagaceae: Drimia maritima; Amaryllidaceae: Galanthus nivalis; Xanthorrhoeaceae: Aloë sp.; Iridaceae: Crocus sativus; Colchicaceae: Colchicum autumnale; Arecaceae: Areca catechu, Cocos nucifera; Poaceae: Zea mays. ANALYTICAL METHODS REPORTED IN THE EUROPEAN PHARMACOPOEIA FOR THE IDENTIFICATION AND QUALITY CONTROL OF PLANT DRUGS.