Offerta Didattica

 

SCIENZE GASTRONOMICHE

ANALISI CHIMICA DEGLI ALIMENTI E SOSTANZE ORGANICHE NATURALI E NUTRACEUTICHE

Classe di corso: L-26 - Classe delle lauree in Scienze e tecnologie alimentari
AA: 2020/2021
Sedi: MESSINA
SSDTAFtipologiafrequenzamoduli
CHIM/10CaratterizzanteLiberaLibera
CFUCFU LEZCFU LABCFU ESEOREORE LEZORE LABORE ESE
108027248024
Legenda
CFU: n. crediti dell’insegnamento
CFU LEZ: n. cfu di lezione in aula
CFU LAB: n. cfu di laboratorio
CFU ESE: n. cfu di esercitazione
FREQUENZA:Libera/Obbligatoria
MODULI:SI - L'insegnamento prevede la suddivisione in moduli, NO - non sono previsti moduli
ORE: n. ore programmate
ORE LEZ: n. ore programmate di lezione in aula
ORE LAB: n. ore programmate di laboratorio
ORE ESE: n. ore programmate di esercitazione
SSD:sigla del settore scientifico disciplinare dell’insegnamento
TAF:sigla della tipologia di attività formativa
TIPOLOGIA:LEZ - lezioni frontali, ESE - esercitazioni, LAB - laboratorio

Obiettivi Formativi

Learning Goals


Metodi didattici

Modulo: 7561/1 - ANALISI CHIMICA DEGLI ALIMENTI -- Modulo: 7561/2 - SOSTANZE ORGANICHE NATURALI E NUTRACEUTICHE --

Teaching Methods

Modulo: 7561/1 - ANALISI CHIMICA DEGLI ALIMENTI -- Modulo: 7561/2 - SOSTANZE ORGANICHE NATURALI E NUTRACEUTICHE --

Prerequisiti

Prerequisites


Verifiche dell'apprendimento

Modulo: 7561/1 - ANALISI CHIMICA DEGLI ALIMENTI -- Modulo: 7561/2 - SOSTANZE ORGANICHE NATURALI E NUTRACEUTICHE --

Assessment

Modulo: 7561/1 - ANALISI CHIMICA DEGLI ALIMENTI -- Modulo: 7561/2 - SOSTANZE ORGANICHE NATURALI E NUTRACEUTICHE --

Programma del Corso

Modulo: 7561/1 - ANALISI CHIMICA DEGLI ALIMENTI -- Modulo: 7561/2 - SOSTANZE ORGANICHE NATURALI E NUTRACEUTICHE --

Course Syllabus

Modulo: 7561/1 - ANALISI CHIMICA DEGLI ALIMENTI -- Modulo: 7561/2 - SOSTANZE ORGANICHE NATURALI E NUTRACEUTICHE --

Testi di riferimento: Modulo: 7561/1 - ANALISI CHIMICA DEGLI ALIMENTI -- Modulo: 7561/2 - SOSTANZE ORGANICHE NATURALI E NUTRACEUTICHE --

Elenco delle unità didattiche costituenti l'insegnamento

Docente: MARCELLO SAITTA

Orario di Ricevimento - MARCELLO SAITTA

GiornoOra inizioOra fineLuogo
Venerdì 11:00 13:00Dipartimento S. A. S. T. A. S.
Note:

Docente: DANIELE GIUFFRIDA

Orario di Ricevimento - DANIELE GIUFFRIDA

Dato non disponibile
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