Offerta Didattica

SOSTENIBILITA' ED INNOVAZIONE AMBIENTALE

BIOCHEMISTRY

Classe di corso: L-27 - Scienze e tecnologie chimiche

AA: 2022/2023

Sedi: MESSINA

SSD	TAF	tipologia	frequenza	moduli
BIO/10	Affine/Integrativa	Libera	Libera	No

CFU	CFU LEZ	CFU LAB	CFU ESE	ORE	ORE LEZ	ORE LAB	ORE ESE
6	6	0	0	36	36	0	0

Legenda
CFU: n. crediti dell’insegnamento
CFU LEZ: n. cfu di lezione in aula
CFU LAB: n. cfu di laboratorio
CFU ESE: n. cfu di esercitazione
FREQUENZA:Libera/Obbligatoria
MODULI:SI - L'insegnamento prevede la suddivisione in moduli, NO - non sono previsti moduli
ORE: n. ore programmate
ORE LEZ: n. ore programmate di lezione in aula
ORE LAB: n. ore programmate di laboratorio
ORE ESE: n. ore programmate di esercitazione
SSD:sigla del settore scientifico disciplinare dell’insegnamento
TAF:sigla della tipologia di attività formativa
TIPOLOGIA:LEZ - lezioni frontali, ESE - esercitazioni, LAB - laboratorio

Obiettivi Formativi
Learning Goals

Obiettivi Formativi

Obiettivo del Corso è fornire le conoscenze di base sulla struttura e sulla funzione delle biomolecole, indispensabili per la comprensione dei processi vitali delle cellule e degli organismi, con particolare riferimento ai processi metabolici ed alla regolazione degli stessi.

Metodi didattici

Lezioni frontali

Teaching Methods

Prerequisiti
Prerequisites

Prerequisiti

Contenuti dei corsi di Chimica, Biologia, Matematica e Fisica

Prerequisites

Verifiche dell'apprendimento
Assessment

Verifiche dell'apprendimento

Esame orale

Assessment

Programma del Corso
Course Syllabus

Programma del Corso

Carboidrati, Lipidi, Acidi nucleici, Proteine: struttura e proprietà degli aminoacidi. Legame peptidico. Struttura delle proteine. Proteine fibrose e globulari. Enzimi: Catalisi e Regolazione dell’attività enzimatica Vitamine e Coenzimi Metabolismo Glucidico: Glicolisi e Gluconeogenesi, Fermentazione lattica e alcolica. Ciclo di Krebs. Catena di trasporto degli elettroni e Fosforilazione ossidativa. Via del Pentoso Fosfato, Metabolismo del Glicogeno. Metabolismo dei Lipidi Biosintesi e beta ossidazione degli acidi grassi, Corpi Chetonici, Biosintesi del colesterolo. Metabolismo delle Proteine Transaminazione e Deaminazione, Ciclo dell'urea.

Course Syllabus

Testi di riferimento: I principi di Biochimica di Lehninger Zanichelli Biochimica Berg Tymoczko Stryer Zanichelli Biochimica Devlin Edises

Esami: Elenco degli appelli

Elenco delle unità didattiche costituenti l'insegnamento

Docente: ESTER TELLONE

Orario di Ricevimento - ESTER TELLONE

Dato non disponibile