Obiettivi Formativi

Approfondimento del chimismo dei gruppi funzionali, della stereochimica e dei principali sistemi carbociclici ed eterociclici.

Learning Goals

Insight into the chemism of functional groups, stereochemistry and the main carbocyclic and heterocyclic systems.

Metodi didattici

Lezioni teoriche. Esercitazioni sui principali argomenti trattati. Strumenti a supporto della didattica. PC collegato con videoproiettore o LIM

Teaching Methods

Theoretical lessons. Practical exercises on key topics. Tools to support teaching. PC connected with videoprojector or LIM

Prerequisiti

Possedere conoscenze di Chimica Organica

Prerequisites

To have knowledge on Organic Chemistry

Verifiche dell'apprendimento

L'esame è diviso in due parti, scritta e orale. La parte scritta consiste in una serie di esercizi e problemi. L'esito della prova scritta condiziona l'ammissione alla parte orale. Alla prova orale vengono proposti quesiti di carattere teorico anche riferiti dagli esercizi della prova scritta. La valutazione finale verrà data tenendo in considerazione entrambe le prove.

Assessment

The examination consists in a written and an oral part. The first one consists of a series of exercises and synthetic problems. A positive outcome of the written test conditions the access to the oral examination. The oral test consists of theoretical questions, also referring to the written test topics. The final evaluation will take into consideration the results of both written and oral tests.

Programma del Corso

Riepilogo delle reazioni e dei meccanismi della chimica organica di base. Carboidrati: classificazione, stereochimica e reazioni. Mono, di- e polisaccaridi. Reazioni periciliche, teoria FMO e applicazioni stereochimiche. Chimica dei composti eterociclici: sintesi e reattività. Composti eterociclici a cinque termini, a sei termini e condensati. Cenni su eterocicli a tre, quattro e sette termini. Protezione di gruppi funzionali. Amminoacidi e proteine. Struttura, stereochimica, sintesi. Legame e sintesi peptidica. Oligo e polipeptidi. Proteine. Cenni su reazioni di cross- coupling

Course Syllabus

Summary of the reactions and mechanisms of basic organic chemistry. Carbohydrates: classification, stereochemistry and reactions. Mono, di- and polysaccharides. Pericylic reactions, FMO theory and stereochemical applications. Chemistry of heterocyclic compounds: synthesis and reactivity. Five-term, six-term and condensed heterocyclic compounds. Notes on three-, four- and seven-term heterocycles. Protection of functional groups. Amino acids and proteins. Structure, stereochemistry, synthesis. Peptide bond and peptide synthesis. Oligo and polypeptides. Proteins. Notes on cross-coupling reactions.