Obiettivi Formativi

Lo studente dovrà acquisire le conoscenze di Microbiologia generale e dei principali patogeni batterici, fungini e virali di interesse veterinario, la loro organizzazione strutturale, i fattori di crescita e di patogenicità, i meccanismi di difesa degli organismi animali e le componenti coinvolte. Lo studente dovrà comprendere i meccanismi che regolano i rapporti tra i vari agenti eziologici e l’ospite, le funzioni e le alterazioni del sistema immunitario. Lo studente dovrà acquisire competenze nell’utilizzo delle principali tecniche microbiologiche, volte all’isolamento e all’identificazione eziologica mediante corrette modalità di campionamento, trasporto e conservazione dei substrati patologici; nella scelta delle più idonee tecniche diagnostiche; nell’eseguire test antimicrobici per la prevenzione delle antibiotico-resistenze. Dovrà, inoltre, essere in grado di applicare le giuste norme di igiene e profilassi, sapere attuare le misure di controllo e immunoprofilassi nei confronti dei patogeni, acquisire l’utilizzo di una adeguata terminologia professionale.

Learning Goals

The student must acquire knowledge of general microbiology and of the main bacterial, fungal and viral pathogens of veterinary interest, their structural organization, growth and pathogenic factors, the defense mechanisms of animal organisms and the components involved. The student should understand the mechanisms that regulate the relationships between the various etiological agents and the host, the functions and alterations of the immune system. The student will have to acquire skills in the use of the main microbiological techniques, aimed at isolation and etiological identification through correct sampling, transport and conservation of pathological substrates; in choosing the most suitable diagnostic techniques; in performing antimicrobial tests for the prevention of antibiotic resistance. He must also be able to apply the right hygiene and prophylaxis rules, be able to implement control and immunoprophylaxis measures against pathogens, acquire the use of adequate professional terminology.

Metodi didattici

Lezioni frontali e didattica assistita (Self directed learning). Didattica pratica a piccoli gruppi con esercitazioni. Durante le lezioni pratiche vengono messi in risalto gli aspetti applicativi degli argomenti trattati nelle lezioni frontali. Le lezioni pratiche vengono svolte nei laboratori diagnostici della Sezione di Malattie Infettive e Parassitarie opportunamente attrezzati e prevedono una introduzione da parte del docente alle diverse attività che verranno poi svolte individualmente dallo studente. Tutte le attività pratiche svolte dagli studenti, divisi in piccoli gruppi , avvengono sotto il controllo del docente e dei suoi collaboratori.La frequenza alle lezioni è obbligatoria. La percentuale minima di frequenza necessaria per accedere all’esame di profitto è pari al 70%. Lo studente che non abbia ottemperato all’obbligo di frequenza deve ripetere l’anno. La frequenza viene accertata in aula attraverso appello o firma dello studente.

Teaching Methods

In class training (theoretical and supervised training). Pratical training. During the practical lessons are highlighted in the enforcement of the topics covered in lectures. The practical lessons are performed in diagnostic laboratories of the Section of Infectious and Parasitic Diseases properly equipped and provide an introduction by the teacher in the various activities that will be carried out individually by the student. All practical activities carried out by students, divided into small groups, are under the control of the teacher and his collaborators. Attendance at lectures is mandatory. The minimum attendance rate required to access the profit exam is 70%. Students who have not fulfilled the obligation to attend must repeat the year. Attendance is ascertained in the classroom through the student's appeal or signature.

Prerequisiti

Lo studente deve possedere conoscenze di Biochimica Veterinaria.

Prerequisites

The student must have knowledge of Veterinary Biochemistry.

Verifiche dell'apprendimento

La prova finale consiste in un esame orale. La valutazione dell’esame è espressa in trentesimi, come qui di seguito riportato: 18-20/30 (Sufficiente) Lo studente conosce gli argomenti del corso, almeno nelle linee generali, e possiede una capacità espositiva minima con una sufficiente proprietà di linguaggio. 21-23/30 (Discreto) Lo studente dimostra una discreta conoscenza e comprensione degli argomenti trattati, unitamente ad una discreta proprietà di linguaggio e capacità espositiva. 24-26/30 (Buono) Lo studente dimostra una buona conoscenza e comprensione degli argomenti trattati, unitamente ad una buona proprietà di linguaggio e capacità espositiva. 27-29/30 (Ottimo) Lo studente dimostra un ottimo livello di conoscenza, comprensione degli argomenti e capacità' di collegamento, ed un’ottima capacità espositiva e proprietà di linguaggio. 30/30-30/30 e lode (Eccellente) Lo studente dimostra una completa ed elevata padronanza degli argomenti trattati, una elevata capacità di interconnessione tra le conoscenze acquisite, elevata capacità espositiva e proprietà di linguaggio. Laddove queste capacità dovessero raggiungere un grado di eccellenza, verrà conseguita anche la lode.

Assessment

The assessment test is oral and includes questions aimed at ascertaining the knowledge and ability to connect the topics covered in the course, both in the theoretical and practical lessons. The evaluation of the test is expressed out of thirty and will be the average result of the individual tests, as shown below: 18-20/30 (Sufficient) The student knows the topics of the course, at least in general lines, and has a minimum expository capacity with sufficient language properties. 21-23/30 (Fair) The student demonstrates a fair knowledge and understanding of the topics covered, together with a fair property of language and expository ability. 24-26/30 (Good) The student demonstrates a good knowledge and understanding of the topics covered, together with a good property of language and presentation skills. 27-29/30 (very good ) The student demonstrates an excellent level of knowledge, understanding of the topics and ability to connect, and excellent presentation skills and language properties. 30/30-30/30 cum laude (Excellent) The student demonstrates a complete and high command of the topics covered, a high ability to interconnect the acquired knowledge, high expository ability and language properties. Where these skills reach a degree of excellence, honors will also be achieved.

Programma del Corso

Programma teorico: 4 CFU (52 ore) Introduzione al Corso e introduzione alla microbiologia (2 ore); Batteriologia generale (25 ore): morfologia, struttura e funzione della cellula procariota; Metabolismo batterico, Fattori nutritizi e ambientali necessari per la crescita-Curva di crescita; Trasferimento orizzontale di materiale genetico; I batteri come agenti patogeni; Patogenesi dell’infezione: trasmissione, processo infettivo; fattori di patogenicità ed elusione del Sistema immunitario. Controllo dei microrganismi con agenti fisici e chimici. Antibiotici e chemioterapici. Test di sensibilità agli antibiotici. Antibiotico resistenza. Batteriologia speciale ( 2 ore): classificazione dei batteri di interesse veterinario Virologia generale (6 ore): generalità sulla morfologia e composizione chimica dei virus; rapporti virus/ospite; meccanismi di difesa delle cellule; batteriofagi; Ciclo litico e lisogeno. Virologia speciale (1ora): classificazione dei virus animali; Prioni (2 ore) Agenti infettivi non convenzionali, dettagli epidemiologici e strutturali. TSE (Encefalopatie spongiformi trasmissibili). Micologia (2 ore): caratteri generali dei miceti. Principali miceti patogeni di interesse veterinario. Diagnostica di laboratorio. Micosi. Immunologia (12 ore): Come l’organismo si difende. Complesso Maggiore di Istocompatibilità. Antigeni e immunogenicità. Sistemi difensivi “innati”, non specifici ed immunità adattativa specifica. Il sistema complemento. Struttura e funzione del Sistema Immunitario. Struttura e caratteristiche biologiche degli anticorpi; Immunità umorale. Immunità cellulo-mediata. Immunità locale. Immunità passiva naturale e artificiale. Immunoprofilassi. Ipersensibilità immunitaria. Reazioni sierologiche. Lezioni pratiche: 1 CFU (12 ore) Formazione per la Sicurezza in laboratorio di Microbiologia, Buona prassi di laboratorio; Prelievo e invio dei campioni diagnostici al laboratorio; Strumentazione di laboratorio; Vetreria e plastiche monouso; Preparazione Terreni di crescita batterica; Sterilizzazione in autoclave. (3 ore) Coltivazione dei batteri in laboratorio; Colorazioni batteriche; Isolamento ed identificazione dei patogeni; Antibiogramma. (3 ore) Prelievo e invio dei campioni diagnostici al laboratorio; Coltivazione dei virus su colture cellulari. Diagnostica virologica. (2 ore). Laboratorio di immunologia; Diagnostica sierologica: (2 ore) Supervised Directed Learning (SDL): (2 ore) Ultimi progressi in Microbiologia e Immunologia Veterinaria

Course Syllabus

Theoretical program: 4 CFU (52 hours) Introduction to the Course and introduction to microbiology (2 hours); General bacteriology (25 hours): morphology, structure and function of the prokaryotic cell; Bacterial metabolism, nutritional and environmental factors necessary for growth-Growth curve; Horizontal transfer of genetic material; Bacteria as pathogens; Pathogenesis of infection: transmission, infectious process; pathogenicity factors and avoidance of the Immune system. Control of microorganisms with physical and chemical agents. Antibiotics and chemotherapy. Antibiotic sensitivity test. Antibiotic resistance. Special bacteriology (2 hours): classification of bacteria of veterinary interest General virology (6 hours): general information on the morphology and chemical composition of viruses; virus / host reports; cell defense mechanisms; bacteriophages; Lytic and lysogenic cycle. Special virology (1 hour): classification of animal viruses; Prions (2 hours) Unconventional infectious agents, epidemiological and structural details. TSE (Transmissible Spongiform Encephalopathies). Mycology (2 hours): general characteristics of the fungi. Main pathogenic fungi of veterinary interest. Laboratory diagnostics. Mycosis. Immunology (12 hours): How the body defends itself. Major Histocompatibility Complex. Antigens and immunogenicity. "Innate", non-specific defensive systems and specific adaptive immunity. The complement system. Structure and function of the immune system. Structure and biological characteristics of antibodies; Humoral immunity. Cell-mediated immunity. Local immunity. Natural and artificial passive immunity. Immunoprophylaxis. Immune hypersensitivity. Serological reactions. Practical lessons: 1 CFU (12 hours) Microbiology Laboratory Safety Training, Good Laboratory Practice; Collection and sending of diagnostic samples to the laboratory; Laboratory equipment; Disposable glassware and plastics; Preparation Media for bacterial growth; Autoclave sterilization. (3 hours) Cultivation of bacteria in the laboratory; Bacterial stains; Isolation and identification of pathogens; Antibiogram. (3 hours) Collection and sending of diagnostic samples to the laboratory; Cultivation of viruses on cell cultures. Virological diagnostics. (2 hours). Immunology laboratory; Serological diagnostics: (2 hours) Supervised Directed Learning (SDL): (2 hours) Latest advances in Veterinary Microbiology and Immunology