Obiettivi Formativi

Il corso si propone di fornire le conoscenze di base per determinare e classificare gli inquinanti organici. Valutare la reattività/inerzia chimica, il trasporto e il destino come pure gli effetti sulla salute umana e sull’ambiente.

Learning Goals

The course aims to provide basic knowledge of how to identify and classify organic pollutants. Evaluate the chemical reactivity/inertia, transport and fate, as well as the effects on human health and the environment

Metodi didattici

Lezioni in aula

Teaching Methods

Classroom lessons

Prerequisiti

Lo studente deve avere conoscenze di chimica organica di base

Prerequisites

The student must be familiar with basic organic chemistry

Verifiche dell'apprendimento

Esame orale

Assessment

Oral examination.

Programma del Corso

Il Corso è articolato in tre sezioni: Prima parte: Richiami di sistematica organica. Gruppi funzionali e classi di composti organici. Cenni su metodi di sintesi, reattività e solubilità delle varie classi di composti organici. Seconda parte: Classificazione degli inquinanti organici.  -Proprietà chimico-fisiche dei principali inquinanti e microinquinanti organici e loro distribuzione nelle varie matrici ambientali. Bioaccumulo. Persistent Organic Pollutants (POP). -Distruzione dell'ozono stratosferico: clorofluorocarburi (CFC); gas serra e surriscaldamento globale: composti organici volatili (VOC); particolato atmosferico; smog e piogge acide. -Idrocarburi policiclici aromatici (PAH o IPA); Diossine e dibenzofurani; Policlorobifenili (PCB). Avvelenamenti da diossine: effetti acuti e cronici. Cancerogenicità, mutagenicità, teratogenicità. -Idrocarburi di origine petrolifera. -Nuove classi di inquinanti organici “emergenti”: Composti organometallici; Ritardanti di fiamma bromurati (BFR). -Tensioattivi, detergenti, saponi, loro metaboliti e prodotti di degradazione. -Materiali polimerici: le plastiche. -Farmaci e loro metaboliti da reflui civili. Nozioni principali di tossicologia. -Pesticidi ed erbicidi. Fertilizzanti. -Cenni di smaltimento e biorisanamento. Terza parte: Metodi di identificazione e caratterizzazione di inquinanti organici Applicazione dei principali metodi spettroscopici (spettroscopia infrarossa; ultravioletta; spettroscopia in luce polarizzata (dicroismo circolare)); spettrometrici (spettrometria di massa e sue interfacce) e cromatografici (gas cromatografia; cromatografia liquida) per identificare e caratterizzare inquinanti organici ambientali. ​​​​​​​

Course Syllabus

The course consists of three sections: First part: Elements of organic chemistry. Functional groups; synthetic methods, reactivity and solubility of organic compounds. Second part: Classification of organic pollutants.  -Chemical-physical properties of the main organic pollutants and micropollutants and their distribution in the various environmental matrices. Bioaccumulation. Persistent Organic Pollutants (POP). -Destruction of stratospheric ozone: chlorofluorocarbons (CFC); greenhouse gases and global warming: volatile organic compounds (VOCs); atmospheric particulate matter; smog and acid rain. - Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH or PAH); Dioxins and dibenzofurans; Polychlorinated biphenyls (PCBs). Dioxin poisoning: acute and chronic effects. Carcinogenicity, mutagenicity, teratogenicity. - Petroleum hydrocarbons. -New classes of "emerging" organic pollutants: organometallic compounds; Brominated flame retardants (BFRs). -Surfactants, detergents, soaps, their metabolites and degradation products. - Polymeric materials: plastics. - Drugs and their metabolites from civil wastewater. Main notions of toxicology. -Pesticides and herbicides. Fertilizers. - Bioremediation. Third part: Methods of identification and characterization of organic pollutants Application of the main spectroscopic (infrared; ultraviolet spectroscopy; polarized light spectroscopy (circular dichroism)), spectrometric (mass spectrometry and its interfaces) and chromatographic (gas chromatography; liquid chromatography) methods to identify and characterize environmental organic pollutants.