Offerta Didattica
BIOTECNOLOGIE
CHIMICA ORGANICA
Classe di corso: L-2 - Biotecnologie
AA: 2020/2021
Sedi: MESSINA
SSD | TAF | tipologia | frequenza | moduli |
---|---|---|---|---|
CHIM/06 | Base | Obbligatoria | Obbligatoria | No |
CFU | CFU LEZ | CFU LAB | CFU ESE | ORE | ORE LEZ | ORE LAB | ORE ESE |
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6 | 5 | 1 | 0 | 42 | 30 | 12 | 0 |
LegendaCFU: n. crediti dell’insegnamento CFU LEZ: n. cfu di lezione in aula CFU LAB: n. cfu di laboratorio CFU ESE: n. cfu di esercitazione FREQUENZA:Libera/Obbligatoria MODULI:SI - L'insegnamento prevede la suddivisione in moduli, NO - non sono previsti moduli ORE: n. ore programmate ORE LEZ: n. ore programmate di lezione in aula ORE LAB: n. ore programmate di laboratorio ORE ESE: n. ore programmate di esercitazione SSD:sigla del settore scientifico disciplinare dell’insegnamento TAF:sigla della tipologia di attività formativa TIPOLOGIA:LEZ - lezioni frontali, ESE - esercitazioni, LAB - laboratorio
Obiettivi Formativi
Verrà fornita una conoscenza di base sulla nomenclatura, rappresentazione, struttura tridimensionale inclusa la chiralità e proprietà chimiche e fisiche delle molecole organiche. Lo studente imparerà a riconoscere i gruppi funzionali presenti nelle biomolecole e descriverne il comportamento e la reattività attraverso un approccio chimico volto a fornire agli studenti le basi necessarie per affrontare gli argomenti più strettamente legati alla chimica delle proteine e più in genere della vita e alle applicazioni biotecnologiche.Learning Goals
A basic knowledge on nomenclature, representation, three-dimensional structures including chirality and chemical and physical properties of organic molecules will be provided. Students will understand the functional groups of biomolecules and describe their behavior and reactivity through a chemical approach aimed at providing the basics needed to deal with topics more closely related to protein chemistry and biotechnological applications. Good knowledge of chemistry and its laws are required.Metodi didattici
Il corso viene tenuto dal docente, principalmente, mediante dimostrazione alla lavagna dei dati scientifici illustrati. Talvolta il docente si avvale dell’ausilio di un videoproiettore o di modellini tridimensionali per un’illustrazione più precisa dell’argomento trattato. Durante lo svolgimento della lezione, spesso vengono effettuate prove di verifica individuali o dell’intera classe, mediante esercitazioni che hanno lo scopo di accertare il grado di apprendimento dell’argomento oggetto della spiegazione.Teaching Methods
The course is taught by the teacher, mainly by demonstrating the illustrated scientific data on the blackboard. Sometimes the teacher makes use of a video projector or three-dimensional models for a more precise illustration of the topic. During the lesson, individual or whole-class tests are often carried out, through exercises that have the purpose of ascertaining the degree of learning of the subject explained.Prerequisiti
ono necessarie nozioni di base di chimica e delle sue leggi.Prerequisites
Verifiche dell'apprendimento
I CFU corrispondenti all’attività formativa sono acquisiti dallo studente con il superamento dell’esame finale orale.Assessment
The ECTs corresponding to the training activity are acquired by the student passing a final oral exam.Programma del Corso
Il corso si articola in 30 ore lezioni frontali e 12 ore di esercitazioni in laboratorio riguardanti argomenti di CHIMICA ORGANICA, sprecifici per il CdS, ed i cui contenuti sono riportati dettagliatamente nel programma.Course Syllabus
The course is divided into 30 hours frontal lessons and 12 hours of laboratory exercises concerning ORGANIC CHEMISTRY topics, wasteful for the CoS, and whose contents are reported in detail in the program.Testi di riferimento: Leroy G. Wade, FONDAMENTI DI CHIMICA ORGANICA, Piccin, Padova
P. Y. Bruice, ELEMENTI DI CHIMICA ORGANICA, Edises, Napoli.
McMurry – CHIMICA ORGANICA, UN APPROCCIO BIOLOGICO – Zanichelli
Esami: Elenco degli appelli
Elenco delle unità didattiche costituenti l'insegnamento
Docente: GIOVANNA LOREDANA LA TORRE
Orario di Ricevimento - GIOVANNA LOREDANA LA TORRE
Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
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Martedì | 09:30 | 11:30 | Dipartimento S.A.S.T.A.S. - Viale F. Stagno d'Alcontres, 31 - 98166 MESSINA |
Note: