Obiettivi Formativi

- Conoscenze di base sui concetti della Qualità, con particolare riferimento alla sua evoluzione normativa; Capacità di classificare i costi inerenti la qualità; - Conoscenza del processo di normazione e dei soggetti in esso coinvolti; - Conoscenza delle norme relative ai sistemi di gestione per la qualità, in termini sia di struttura che di contenuti; - Conoscenza del processo di Audit sui Sistemi di Gestione per la Qualità, secondo la norma ISO 19011; - Conoscenze di base degli strumenti statistici e manageriali per la qualità e sulle loro finalità di utilizzo; - Conoscenze delle analogie esistenti tra sistemi di gestione per la qualità e sistemi di gestione ambientale, in termini di struttura ed integrabilità. - Casi studio.

Learning Goals

- Knowledge of the basic concepts of the quality, with particular reference to the evolution of international standards; - Ability to classify the costs of quality; - Knowledge of the standardization process and of the stakeholders involved in it; - Knowledge of standards for quality management systems, in terms of both structure and content; - Knowledge of the audit process on Quality Management Systems, in accordance with the ISO 19011; - Basic knowledge of statistical and management tools of quality and of their aim of use; - Knowledge of the analogies between quality management systems and environmental management systems, in terms of structure and integrability. - case studies.

Metodi didattici

Lezioni frontali

Teaching Methods

frontal lectures

Prerequisiti

Nessuno

Prerequisites

Nothing

Verifiche dell'apprendimento

- Esame finale consistente in un colloquio orale su tutti gli argomenti del programma dinanzi ad una commissione di minimo due docenti- I CFU si conseguono con una votazione di almeno 18/30 allesame finale.

Assessment

- Final exam consisting of an oral interview on all the topics of the program and before a commission of at least two members - The credits are obtained with a score of at least 18/30.

Programma del Corso

Il corso tratta la teoria, i concetti e le tecniche fondamentali relativi ai sistemi di gestione per la qualità totale. Argomenti trattati sono: le norme ISO; la certificazione; gli strumenti statistici e manageriali della qualità, la relazione tra sistemi di gestione per la qualità. Il programma delle lezioni si articola nei seguenti punti: I profili evolutivi del concetto di Qualità TQC (Total Quality Control) e CWQC (Company Wide Quality Control) leadership I costi della Qualità La Normativa approccio per processo Audit certificazione Successo durevole Strumenti della qualità totale

Course Syllabus

The course deals with the theory, the fundamental concepts and techniques relating to total quality management approach. Topics covered are: ISO standards, the certification, statistical and management tools of quality, the relationship between quality management systems and other management systems. The programme is articulated in the following items: The evolutionary profiles of the concept of Quality TQC (Total Quality Control) and CWQC (Company Wide Quality Control) Leadership The costs of Quality The standards The process approach Audit of Quality Management Systems The certification Quality Management System for the sustained success The Tools of Total Quality