Offerta Didattica

SCIENZE, TECNOLOGIE E SICUREZZA DELLE PRODUZIONI ANIMALI

FISIOLOGIA DEGLI ANIMALI IN PRODUZIONE

Classe di corso: L-38 - Classe delle lauree in Scienze zootecniche e tecnologie delle produzioni animali

AA: 2019/2020

Sedi: MESSINA

SSD	TAF	tipologia	frequenza	moduli
VET/02	Caratterizzante	Libera	Libera	No

CFU	CFU LEZ	CFU LAB	CFU ESE	ORE	ORE LEZ	ORE LAB	ORE ESE
6	4	0	2	48	24	0	24

Legenda
CFU: n. crediti dell’insegnamento
CFU LEZ: n. cfu di lezione in aula
CFU LAB: n. cfu di laboratorio
CFU ESE: n. cfu di esercitazione
FREQUENZA:Libera/Obbligatoria
MODULI:SI - L'insegnamento prevede la suddivisione in moduli, NO - non sono previsti moduli
ORE: n. ore programmate
ORE LEZ: n. ore programmate di lezione in aula
ORE LAB: n. ore programmate di laboratorio
ORE ESE: n. ore programmate di esercitazione
SSD:sigla del settore scientifico disciplinare dell’insegnamento
TAF:sigla della tipologia di attività formativa
TIPOLOGIA:LEZ - lezioni frontali, ESE - esercitazioni, LAB - laboratorio

Obiettivi Formativi
Learning Goals

Obiettivi Formativi

Il corso fornisce le conoscenze fondamentali relative ai processi funzionali dei principali organi e apparati degli animali in produzione (ruminanti, suini e volatili di interesse produttivo) utili a consentire al laureato in Scienze, Tecnologie e Sicurezza delle Produzioni animali la corretta valutazione e verifica degli aspetti fisiologici applicati ai processi della digestione, riproduzione, lattazione e della regolazione e integrazione della funzionalità di organo e di sistema.

Learning Goals

To introduce the student to the study of the basic concepts of the physiology, the interpretation of functional systems and integration of control systems. Providing adequate tools to describe and analyze the mechanisms used in physiological adjustments and adaptations of domestic animals.

Metodi didattici
Teaching Methods

Metodi didattici

L’organizzazione didattica del corso prevede, oltre alle attività didattiche frontali (lezioni: 36 ore), attività esercitative sul campo (24 ore, pari al 40% del carico frontale), quali momenti istruttivi e di valutazione formativa in itinere, attraverso visite guidate in aziende, per garantire agli studenti la piena comprensione dei temi trattati a lezione e l’utilizzazione della piattaforma e.learning, nella quale lo studente svolgerà una serie di lezioni, di prove e verifiche.

Teaching Methods

In addition to the teaching activity (lessons: 36 hours), the didactic organization of the course includes field exercises (24 hours, equal to 40% of the frontal teaching), such as training evaluation in itinere, through guided tours to provide students full understanding of the topics taught in lesson.

Prerequisiti
Prerequisites

Prerequisiti

Lo studente per poter sostenere l'esame di fisiologia degli animali in produzione deve aver acquisito le conoscenze di chimica, biochimica, fisica, anatomia.

Prerequisites

The student must have acquired the knowledge of chemistry, biochemistry, physics, and anatomy to support the physiology of animals in production.

Verifiche dell'apprendimento
Assessment

Verifiche dell'apprendimento

prove in itinere ed esami

Assessment

intermediate and final exams

Programma del Corso
Course Syllabus

Programma del Corso

Contenuti del Corso sono lo studio del funzionamento e regolazione delle funzioni vitali dell’organismo animale, con particolare riferimento agli animali in produzione (ruminanti, suini, conigli e volatili di interesse produttivo), e dei principali apparati (endocrino, muscolare, digerente, riproduttore, mammario) e dei relativi aspetti fisiologici della digestione, riproduzione, gestazione e lattazione (galattogenesi, galattopoiesi) che possono essere correlati con le produzione animali.

Course Syllabus

Study of the functionality of the main organs and apparatus of the animals in production (ruminants, pigs, rabbits and birds of productive interest) with particular regard to the physiological aspects applied to the digestion of polygastric, monogastric herbivores, physiology of reproduction and pregnancy, lactation (galactogenesis, galactopoiesis), and central regulation and coordination of organ and system functionality, together with adaptations to the various breeding modes.

Testi di riferimento: Bortolami, Callegari, Clavenzani, Beghelli – Anatomia e Fisiologia degli animali domestici – Edagricole

Esami: Elenco degli appelli

Elenco delle unità didattiche costituenti l'insegnamento

FISIOLOGIA DEGLI ANIMALI IN PRODUZIONE

Docente: CRISTINA CRAVANA

Orario di Ricevimento - CRISTINA CRAVANA

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