Offerta Didattica

 

TECNICHE DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI TECNICO DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO)

SCIENZE CHIMICHE E FISICHE

Classe di corso: L/SNT4 - Classe delle lauree in Professioni sanitarie della prevenzione
AA: 2019/2020
Sedi: MESSINA
SSDTAFtipologiafrequenzamoduli
FIS/07, CHIM/06, CHIM/03BaseObbligatoriaObbligatoria
CFUCFU LEZCFU LABCFU ESEOREORE LEZORE LABORE ESE
6600363600
Legenda
CFU: n. crediti dell’insegnamento
CFU LEZ: n. cfu di lezione in aula
CFU LAB: n. cfu di laboratorio
CFU ESE: n. cfu di esercitazione
FREQUENZA:Libera/Obbligatoria
MODULI:SI - L'insegnamento prevede la suddivisione in moduli, NO - non sono previsti moduli
ORE: n. ore programmate
ORE LEZ: n. ore programmate di lezione in aula
ORE LAB: n. ore programmate di laboratorio
ORE ESE: n. ore programmate di esercitazione
SSD:sigla del settore scientifico disciplinare dell’insegnamento
TAF:sigla della tipologia di attività formativa
TIPOLOGIA:LEZ - lezioni frontali, ESE - esercitazioni, LAB - laboratorio

Obiettivi Formativi

CHIMICA GENERALE E INORGANICA (CHIM/03) Il modulo fornisce conoscenze su: Struttura atomica, legame chimico e struttura molecolare. Relazione fra struttura e proprietà fisiche delle sostanze. Struttura elettronica, periodicità e proprietà degli elementi. Nomenclatura chimica. Reazioni e relazioni quantitative. Solidi, liquidi e gas. Soluzioni e loro proprietà. Equilibrio chimico. Equilibri in soluzione acquosa. Caratteristiche generali dei gruppi del sistema periodico e degli elementi più rappresentativi. ***** CHIMICA ORGANICA (CHIM/06) Obiettivo del modulo di “Chimica organica” è presentare allo studente del primo anno i principi della Chimica Organica. La trattazione, sempre rigorosa degli argomenti, intende dare un’ampia conoscenza di base sulla nomenclatura, rappresentazione, struttura tridimensionale inclusa la chiralità e proprietà chimiche e fisiche delle molecole organiche. Distinguere i diversi gruppi funzionali e conoscerne le loro proprietà e reattività. Identificare le classi dei principali composti organici e conoscerne i più comuni metodi di preparazione. Essere in grado di interpretare e razionalizzare le reazioni organiche in termini di meccanismo di reazione, sulla base delle fondamentali correlazioni struttura/reattività, utilizzando un approccio metodologico scientifico. °°°°°° FISICA APPLICATA ll modulo di Fisica Applicata fornisce allo studente le conoscenze di base propedeutiche allo studio delle discipline inerenti il C. di S. necessarie per garantirne la corretta applicazione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro. Si propone di fornire i fondamenti del metodo sperimentale, che è alla base delle moderne discipline scientifiche e tecnologiche e le conoscenze di base (grandezze e leggi fisiche) dei fenomeni meccanici, con esempi ed applicazioni inerenti la biologia e la medicina (biomeccanica).

Learning Goals

General and Inorganic Chemistry (CHIM/03) The module provides knowledge on: Atomic structure, chemical bonding and molecular structure. Relationship between structure and physical properties of substances. Electronic structure, periodicity and properties of the elements. Chemical nomenclature. Reactions and quantitative relationships. Solids, liquids and gases. Solutions and their properties. Chemical equilibrium. Equilibria in aqueous solution. General characteristics of the groups of the periodic system and the most representative elements. Organic Chemistry (CHIM/06) The objective of the "Organic Chemistry" module is to present the principles of Organic Chemistry to the first year student. The treatment, always rigorous of the topics, intends to give a wide basic knowledge on nomenclature, representation, three-dimensional structure including chirality and chemical and physical properties of organic molecules. Moreover, the objective of the course is 1)to distinguish the different functional groups and know their properties and reactivity; 2) to identify the classes of the main organic compounds and know the most common methods of preparation; 3) to be able to interpret and rationalize organic reactions in terms of reaction mechanism, based on the fundamental structure / reactivity correlations, using a scientific methodological approach. °°°°°° APPLIED PHYSIC The Applied Physics module provides the student with the basic knowledge preparatory to the study of the disciplines related to C. of S. necessary to ensure its correct application in the environment and in the workplace. It is proposed to provide the foundations of the experimental method, which is the basis of modern scientific and technological disciplines and the basic knowledge (quantities and physical laws) of mechanical phenomena, with examples and applications related to biology and medicine (biomechanics).

Metodi didattici

L'attività didattica si svolge in aula mediante lezioni frontali con l'ausilio di diapositive e filmati esplicativi. Nel corso delle lezioni, a discrezione del docente, possono essere previste verifiche sotto forma di test.

Teaching Methods

The teaching activity takes place in the classroom through lectures with the help of slides and explanatory videos. During the lessons, tests can be provided at the discretion of the teacher.

Prerequisiti

Chimica Generale e Inorganica CHIM 03 Conoscenza delle fondamentali nozioni di base della matematica e della fisica. °°°°°°° Chimica Organica CHIM 06 Conoscenza delle fondamentali nozioni di base della CHIMICA GENERALE °°°°° FISICA APPLICATA Lo studente dovrà possedere adeguate conoscenze di Fisica di base.

Prerequisites

GENERAL AND INORGANIC CHEMISTRY CHIM 03 Basic knowledge of mathematics and physics. ° ° ° ° ° ° ° ORGANIC CHEMISTRY CHIM 06 Basic knowledge General Chemistry °°°°°° APPLIED PHYSICS The student must have adequate knowledge of basic physics.

Verifiche dell'apprendimento

La verifica finale consiste nell'esame orale. Il voto sarà calcolato con la media matematica dei voti dei singoli moduli; è indispensabile ottenere almeno la sufficienza in tutti e 3 i moduli.

Assessment

The final test consists of an oral exam. The mark will be calculated with the mathematical average of the marks of the individual modules; it is essential to obtain at least enough in all 3 modules.

Programma del Corso

CHIMICA GENERALE E INORGANICA SSD CHIM/03 (2 CFU): Proprietà chimiche e fisiche delle sostanze. Sostanze pure e miscugli. Sistemi omogenei ed eterogenei. Elementi e composti chimici. La teoria atomica. Atomi polielettronici. Configurazioni elettroniche degli elementi. Struttura elettronica e tavola periodica. Potenziale di ionizzazione. Affinità elettronica. Elettronegatività. I legami chimici Teoria del legame di valenza. Risonanza. La nomenclatura chimica ed elementi di chimica inorganica. Le reazioni chimiche. Stati fisici della materia. Lo stato gassoso, liquido e solido. Cambiamenti di stato. Leggi dei gas. Sistemi a due o più componenti. Lo stato di soluzione. Equilibri chimici. Definizione di acidi e basi secondo Arrhenius, Bronsted e Lewis. Equilibri ionici. Equilibri acido-base. pH. Dissociazione dell’acqua. Acidi e basi (forti e deboli. Soluzioni tampone. Idrolisi. Equilibri di solubilità. ******** CHIMICA ORGANICA SSD CHIM/06 (2 CFU): L’atomo di carbonio. Ibridazioni sp3, sp2 e sp del carbonio. Isomeri strutturali. Effetto induttivo e mesomerico dei sostituenti. Alcani. Cicloalcani. Alcheni. Alchini. Alcadieni. Cenni di stereoisomeria. Idrocarburi aromatici. Composti eterociclici. Alogenoderivati alchilici ed arilici. Ammine. Alcoli. Fenoli. Eteri. Composti organici solforati. Aldeidi e chetoni. Acidi carbossilici e derivati.Lipidi. Carboidrati. Amminoacidi, peptidi e proteine. °°°°°° Modulo di Fisica Applicata: Basi di Cinematica, Dinamica e Statica Meccanica dei fluidi: tutte le leggi che intervengono a livello circolatorio e respiratorio. Termologia e termodinamica nei sistemi biologici:gas perfetti e gas reali, meccanismi di trasmissione del calore, termoregolazione del corpo umano. Fenomeni elettrici:carica elettrica e forza di Coulumb, dipolo elettrico, capacità di un conduttore, condensatore, corrente elettrica e leggi di Ohm, equazione di Nernst, attività bioelettriche nei sistemi biologici, ECG. Ottica geometrica:caratteristiche delle onde elettromagnetiche, leggi della riflessione e della rifrazione, occhio come sistema ottico, Acustica: caratteristiche delle onde elastiche, orecchio come sistema uditivo. Radiazioni in medicina: dualità onda-corpuscolo, differenza radiazioni non ionizzanti e radiazioni ionizzanti, radioattività, decadimento radioattivo, assorbimento delle radiazioni nella materia e loro effetti, utilizzo delle radiazioni in ambiente medico

Course Syllabus

General and Inorganic Chemistry SSD CHIM/03 (2 credits) Chemical and physical properties of substances. Pure substances and mixtures. Homogeneous and heterogeneous systems. Chemical elements and compounds. The atomic theory. Electron atoms. Electronic configurations of the elements. Electronic structure and the periodic table. Ionization potential. Electron affinity. Electronegativity. The valence bond theory. Resonance. The chemical nomenclature and elements of inorganic chemistry. The chemical reactions. Physical states of matter. The gaseous, liquid and solid state. Changes of state. Gas Laws. Systems to two or more components. The state of solution. Chemical equilibria. Definition of acids and bases according to Arrhenius, Bronsted and Lewis. Ionic equilibria. Acid-base equilibria. pH. Dissociation of water. Acids and bases (strong and weak). Buffers. Hydrolysis. Solubility equilibria. ******** Organic Chemistry SSD CHIM/06 (2 credits) The carbon atom. Hybridization sp3, sp2 and sp carbon. Structural isomers. Inductive and mesomeric effect of the substituents. Alkanes. Cycloalkanes. Alkenes. Alkynes. Alcadienes. Stereoisomerism Aromatic hydrocarbons. Heterocyclic compounds. Halogen derivatives: alkylic and aromatic. Amines. Alcohols. Phenols. Ethers. Organic sulfur compounds. Aldehydes and ketones Carboxylic acids and derivatives.Lipids. Carbohydrates. Amino acids, peptides and proteins. °°°°°° Applied Physics Module: Basic principles of kinematics, dynamics and statics Fluid mechanics: all laws that intervene at the circulatory and respiratory levels. Thermology and thermodynamics in biological systems: perfect gases and real gases, heat transmission mechanisms, thermoregulation of the human body. Electric phenomena: electric charge and Coulomb force, electric dipole, capacitance of a conductor, capacitor, electric current and Ohm's laws, Nernst equation, bioelectric activities in biological systems, ECG. Geometric optics: characteristics of electromagnetic waves, laws of reflection and refraction, eye as an optical system, Acoustics: characteristics of elastic waves, ear as auditory system. Radiation in medicine: wave-corpuscle duality, difference between non-ionizing radiation and ionizing radiation, radioactivity, radioactive decay, absorption of radiation in matter and their effects, use of radiation in the medical environment

Testi di riferimento: Testi consigliati CHIM 03: -INTRODUZIONE ALLA CHIMICA, Nivaldo J. Tro, Ed. Pearson, sesta edizione -CHIMICA GENERALE, Birk J.P., Ed. Idelson-Gnocchi -LA CHIMICA DI BASE – Schiavello M., Bonelli A. - EdiSES °°°°°° Testi consigliati CHIM 06: -Cotta B., CHIMICA ORGANICA ESSENZIALE, edi-ermes, Milano -Solomons Graham T. W., FONDAMENTI DI CHIMICA ORGANICA, Zanichelli, Bologna. -McMurry J., FONDAMENTI DI CHIMICA ORGANICA, Zanichelli, Bologna. °°°°°°°° FISICA APPLICATA: D. Scannicchio Fisica Biomedica ED. EdiSES Giancoli – Fisica con fisica moderna - Casa editrice Ambrosiana

Elenco delle unità didattiche costituenti l'insegnamento

FISICA APPLICATA

Docente: LUCIA DENARO

Orario di Ricevimento - LUCIA DENARO

GiornoOra inizioOra fineLuogo
Giovedì 10:00 13:00Torre Biologica piano Terra ex Dip. P.A.S.S.I.
Note: Gli studenti impossibilitati a venire il giovedì, possono contattarmi via mail per concordare giorno ed ora.

CHIMICA ORGANICA

Docente: GIOVANNA LOREDANA LA TORRE

Orario di Ricevimento - GIOVANNA LOREDANA LA TORRE

GiornoOra inizioOra fineLuogo
Martedì 09:30 11:30Dipartimento S.A.S.T.A.S. - Viale F. Stagno d'Alcontres, 31 - 98166 MESSINA
Note:

CHIMICA GENERALE ED INORGANICA

Docente: GIOVANNA LOREDANA LA TORRE

Orario di Ricevimento - GIOVANNA LOREDANA LA TORRE

GiornoOra inizioOra fineLuogo
Martedì 09:30 11:30Dipartimento S.A.S.T.A.S. - Viale F. Stagno d'Alcontres, 31 - 98166 MESSINA
Note:
  • Segui Unime su:
  • istagram32x32.jpg
  • facebook
  • youtube
  • twitter
  • UnimeMobile
  • tutti