Obiettivi Formativi

La finalità del corso "Chimica Generale ed Inorganica - Chimica Organica" è fornire allo studente conoscenze generali sullo studio degli elementi, legami chimici, composti e gruppi funzionali. Alla fine del corso lo studente dovrà dimostrare di sapere usare i concetti appresi per la determinazione della relazione struttura-reattività delle specie chimiche.

Learning Goals

The aim of the course "Chimica Generale ed Inorganica con Laboratorio" is to provide the student with general knowledge about the study of elements, chemical bonds and compounds. Acids and Bases, pH, oxidation-reduction reactions and chemical equilibria. Fundamentals of inorganic chemistry. Laboratory concerning the characterization of inorganic compounds techniques. Students have to demonstrate ability to employ the concepts learned during the course to gain technical perspectives and predictions of chemical reactivity based on chemical structure.

Metodi didattici

Lezioni frontali con videoproiezione di files in power point ed esercitazioni in aula svolte dal docente e dagli studenti.

Teaching Methods

PowerPoint lectures and numerical exercises carried out in the classroom by the teacher and students.

Prerequisiti

Gli studenti che frequentano il corso devono aver acquisito conoscenze dei programmi ministeriali del livello di scuola superiore per quanto concerne le discipline coinvolte nel corso.

Prerequisites

Students who attend the course must have acquired knowledge of the ministerial programs of a high school level concerning the disciplines involved in the course.

Verifiche dell'apprendimento

Test periodici di apprendimento e prove in itinere. Verrà sostenuto un esame orale con votazione espressa in trentesimi al fine di acquisire i 12 CFU (6 CFU del modulo Chimica Generale ed Inorganica e i 6CFU del modulo di Chimica Organica).

Assessment

Practice tests and exam skills. Students are required to take an oral examination on arguments concerning the program and aimed to the acquisition of the 12 CFU with final marks expressed as a grade of out of thirty. (6 CFU concerning the General and inorganic chemistry course and 6 CFU concerning the Organic Chemistry course.

Programma del Corso

Il modello atomico della materia - Il modello elettronico dell’atomo - periodicità e proprietà degli elementi - I modelli di legame chimico - Geometria molecolare - Formule chimiche e nomenclatura - Relazioni quantitative nelle reazioni chimiche - Gli stati della materia: solidi, liquidi, gas - Cenni di Termodinamica chimica - Proprietà delle soluzioni: Elettroliti e non elettroliti - Proprietà colligative - Equilibri chimici - Acidi e basi - Soluzioni tampone - Titolazioni acido-base - Equilibri di solubilità. La chimica organica ed i composti organici - Acidi e Basi organiche - Classificazione e nomenclatura: gruppi funzionali - Nomenclatura comune e IUPAC - Le reazioni chimiche - La stereochimica - Alcani, alcheni e alchini - Alogenuri alchilici - Alcoli ed eteri - Composti aromatici - Ammine - Aldeidi e chetoni - Acidi carbossilici e derivati - Sostanze organiche naturali.

Course Syllabus

Atomic model of matter - Electronic structure of atom - Periodic properties of the elements - Chemical bond models - Molecular geometry - Naming chemical compounds & writing chemical formulas - Quantitative relations in chemical reactions - States of matter: solid, liquid, gas - Elements of chemical thermodynamics – Properties of solutions: Electrolytes and non-electrolytes - Colligative properties - Chemical equilibria – Acids and bases - Buffer solutions - Acid-base titration curves - Solubility equilibria. Organic chemistry and organic compounds - Organic acids and bases - Classification and nomenclature: functional groups - Common and IUPAC nomenclature - The chemical reactions - Stereochemistry - Hydrocarbons (alkanes, alkenes and alkynes) - Alkyl halides - Alcohols and ethers - Aromatic compounds - Amines - Aldehydes and ketones - Carboxylic acids and their derivatives - Natural organic substances. -