Obiettivi Formativi

- Conoscenze di base sui concetti della Qualità, con particolare riferimento alla sua evoluzione normativa; Capacità di classificare i costi inerenti la qualità; - Conoscenza del processo di normazione e dei soggetti in esso coinvolti; - Conoscenza delle norme relative ai sistemi di gestione per la qualità, in termini sia di struttura che di contenuti; - Conoscenza del processo di Audit sui Sistemi di Gestione per la Qualità, secondo la norma ISO 19011; - Conoscenze di base degli strumenti statistici e manageriali per la qualità e sulle loro finalità di utilizzo; - Conoscenze delle analogie esistenti tra sistemi di gestione per la qualità e sistemi di gestione ambientale, in termini di struttura ed integrabilità. - Casi studio.

Metodi didattici

frontali

Prerequisiti

Nessuno

Verifiche dell'apprendimento

- Verifiche in itinere mediante test (valutazione espressa mediante voto in trentesimi) destinate agli studenti frequentanti e valide ai fini della valutazione finale; - Esame finale consistente in un colloquio orale su tutti gli argomenti del programma o, per coloro che hanno ottenuto risultati positivi nei test in itinere, sulle parti che non sono state oggetto delle prove di verifica in itinere; - I CFU si conseguono con una votazione di almeno 18/30 all’esame finale.

Programma del Corso

Il corso tratta la teoria, i concetti e le tecniche fondamentali relativi ai sistemi di gestione per la qualità. Argomenti trattati sono: le norme ISO; la certificazione; gli strumenti statistici e manageriali della qualità, la relazione tra sistemi di gestione per la qualità e sistemi di gestione ambientale. Il programma delle lezioni si articola nei seguenti punti: •I profili evolutivi del concetto di Qualità •TQC (Total Quality Control) e CWQC (Company Wide Quality Control) •I costi della Qualità •La Normativa . approccio per processo . Audit . certificazione . Successo durevole . Strumenti della qualità totale