Offerta Didattica
SCIENZE GASTRONOMICHE
CHIMICA GENERALE ED INORGANICA
Classe di corso: L-26 - Classe delle lauree in Scienze e tecnologie alimentari
AA: 2017/2018
Sedi: MESSINA
| SSD | TAF | tipologia | frequenza | moduli |
|---|---|---|---|---|
| CHIM/03 | Base | Obbligatoria | Obbligatoria | No |
| CFU | CFU LEZ | CFU LAB | CFU ESE | ORE | ORE LEZ | ORE LAB | ORE ESE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 | 5 | 0 | 0 | 40 | 40 | 0 | 0 |
LegendaCFU: n. crediti dell’insegnamento CFU LEZ: n. cfu di lezione in aula CFU LAB: n. cfu di laboratorio CFU ESE: n. cfu di esercitazione FREQUENZA:Libera/Obbligatoria MODULI:SI - L'insegnamento prevede la suddivisione in moduli, NO - non sono previsti moduli ORE: n. ore programmate ORE LEZ: n. ore programmate di lezione in aula ORE LAB: n. ore programmate di laboratorio ORE ESE: n. ore programmate di esercitazione SSD:sigla del settore scientifico disciplinare dell’insegnamento TAF:sigla della tipologia di attività formativa TIPOLOGIA:LEZ - lezioni frontali, ESE - esercitazioni, LAB - laboratorio
Obiettivi Formativi
Conoscenze generali di chimica, della materia, delle sue trasformazioni e delle leggi che la governano. Capacità di eseguire misurazioni semplici, di prevedere i fenomeni e/o di interpretarli deduttivamente. Abilità nell’utilizzo di semplici strumenti informatici.Learning Goals
Knowledge of basic chemistry, about the matter, its properties, and general laws ruling it. The ability to acheive simple measurements forecasting/interpreting phenomena with a scientific approach. Skill in the use of very simple but usefull computer tools.Metodi didattici
Gli strumenti didattici sono basati sull'utilizzo di proiezioni dimostrative- I testi teorici e le slides tutte sono gratuitamente disponibili sul sito web personale del prof. Archimede Rotondo http://archi745.wixsite.com/chimicadiarchi Il professore riceve tutti i lunedì dalle 12 alle 14Teaching Methods
The teaching tools are mostly based on the dimostrative slides of the theoretical features, but also the blackboard exercises will be performed, moreover the personal website of prof. Archimede Rotondo is a very important platform in order to download the .pdf text book and the slides using during the lectures. Prof. Rotondo is usually available at 12 a.m. until 2 p.m.Prerequisiti
Gli studenti dovrebbero conoscere decentemente l'algebra di base, i numeri naturali, relativi, razionali, irrazionali e reali. E' fondamentale inoltre possedere conoscenze di base sulle grandezze fondamentali, equivalenze e calcoli dimensionali nonchè la valutazione degli ordini di grandezza con notazione esponenziale e relativi multilpi e sottomultipli delle grandezze.Prerequisites
It is required the bare knowledge of the basic algebra, including natural, relative, rational, irrational and real numbers. Moreover it is mandatory to know the basic quantities, equivalences and quantity calculations along with the order of magnitude related with the exponential decimal labelling also expressed by the multiple and submultiple quantities.Verifiche dell'apprendimento
Quando vi sarà tempo, il prof. Rotondo farà simulazioni di esami verificando la capacità degli studenti di risolvere esercizi, gli studenti stessi dovrebbero ritagliare del tempo affinché il professore svolga queste prove. La verifica finale sarà una prova oraleAssessment
If time is enough, prof Rotondo will give many "exam demonstrations" and will let students solve problems and exercises, but students themselves are recommended to look for extra-time hours in order to verify their knowleges. The final evaluation will be the oral interviewProgramma del Corso
Gli strumenti didattici sono basati sull'utilizzo di proiezioni dimostrative- I testi teorici e le slides tutte sono gratuitamente disponibili sul sito web personale del prof. Archimede Rotondo http://archi745.wixsite.com/chimicadiarchi Il professore riceve tutti i lunedì dalle 12 alle 14Course Syllabus
The teaching tools are mostly based on the dimostrative slides of the theoretical features, but also the blackboard exercises will be performed, moreover the personal website of prof. Archimede Rotondo is a very important platform in order to download the .pdf text book and the slides using during the lectures. Prof. Rotondo is usually available at 12 a.m. until 2 p.m.Testi di riferimento: Per il superamento dell'esame è sufficiente la consultazione del testo disponibile on-line http://archi745.wixsite.com/chimicadiarchi
si possono approfondire argomenti in altri testi di chimica generale di autorevoli colleghi stranieri (Atkins e Langford, Moore etc.) e italiani (Gobetto, Bertini-Luchinat-Mani ed altri)
Esami: Elenco degli appelli
Elenco delle unità didattiche costituenti l'insegnamento
CHIMICA GENERALE ED INORGANICA
Docente: ARCHIMEDE ROTONDO
Orario di Ricevimento - ARCHIMEDE ROTONDO
| Giorno | Ora inizio | Ora fine | Luogo |
|---|---|---|---|
| Lunedì | 10:00 | 12:00 | Dipartimento di Ex Veterinaria Studi PANLAB- Polo Annunziata |
Note: E' sempre consigliabile contattare il docente tramite l'indirizzo di posta elettronica (arotondo@unime.it)
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