Obiettivi Formativi

Lo scopo del corso è fondamentalmente quello di migliorare la comprensione dei processi metabolici che avvengono negli organismi viventi a seguito di interazioni macromolecolari anche in presenza di molecole esogene.

Learning Goals

The aim of the course is essentially to improve the understanding of the metabolic processes in living organisms as a result of macromolecular interactions even in the presence of exogenous molecules.

Metodi didattici

Lezioni frontali

Teaching Methods

Lectures

Prerequisiti

Conoscenze di base di chimica generale e organica, fisica, biologia e biochimica.

Prerequisites

Basic knowledge of general and organic chemistry, physics, biology and biochemistry.

Verifiche dell'apprendimento

L’apprendimento verrà accertato attraverso verifiche in itinere e da un esame orale.

Assessment

Learning will be verified through tests in progress and by an oral examination.

Programma del Corso

Struttura e funzione delle più importanti macromolecole proteiche, glucidiche e lipidiche presenti nelle cellule. Membrane cellulari: strutture e funzione di alcuni canali, pompe, trasportatori, complessi sequenziali della trasduzione del segnale e del trasporto elettronico. Alcune proteine di trasporto e di deposito: Ceruloplasmina, Transferrina, Ferritina, Emoglobina, Apoliproproteine. Regolazioni metaboliche governate da interazioni macromolecolari. Effetto di alcuni farmaci (antiiperlipidemici, antimalarici, antipsicotici e anticonvulsivanti) sulle interazioni macromolecolari. Effetti di antiossidanti e tossine (caffeina, resveratrolo e palitossina) sulle interazioni macromolecolari. I complessi macromolecolari di alcune neurodegenerazioni. Ruolo dei radicali dell’ossigeno e dell’azoto nella formazione non fisiologica di alcuni complessi macromolecolari.

Course Syllabus

Structure and function of the most important macromolecules protein, carbohydrate and lipid present in cells. Cell membranes: structure and function of some channels, pumps, transporters, complex sequential of signal transduction and electron transport. Some proteins transport and storage: ceruloplasmin, transferrin, ferritin, hemoglobin, Apolipoprotein. Metabolic adjustments governed by macromolecular interactions. Effect of some drugs (antihyperlipidemic, antimalarials, antipsychotics and anticonvulsants) on macromolecular interactions. Effects of antioxidants and toxins (caffeine, resveratrol and Palytoxin) on macromolecular interactions. The macromolecular complexes of some neurodegenerative diseases. Role of oxygen and nitrogen radicals in the non-physiological formation of certain macromolecular complexes.