Obiettivi Formativi

Il corso di Chimica Analitica fornisce allo Studente le nozioni fondamentali di chimica analitica utili all'espletamento ed alla valutazione dei controlli dei medicamenti ed alla comprensione degli studi di validazione dei farmaci. • Si propone di dare una visione globale del processo analitico, a partire dalla scelta del metodo di analisi fino all'elaborazione dei risultati, e delle tipologie di metodiche classiche e strumentali di analisi. • Fornire gli strumenti per poter valutare criticamente (anche per via statistica e chemiometrica) sia i risultati sperimentali ottenuti che quelli riportati negli studi di applicazione dei farmaci e nel controllo di qualità dei medicinali e prodotti per la salute. • Consentire l’acquisizione di conoscenze culturali necessarie per affrontare i corsi degli anni seguenti, in particolare quelli di analisi dei medicinali

Learning Goals

The course of Analytical Chemistry provides the student with the fundamental knowledge of analytical chemistry useful for the analysis and control evaluation of medicines and to the comprehension of pharmaceutical validation. The aim of this course is to provide a complete view of the analytical process from the choice of the method to the final processing of the results, along with the classical and instrumental analytical methodologies. It provides the necessary tools for a critical evaluation (statistical and chemometric) of experimental results and those reported by studies on the application of medicines and of other healthy products. It allows to acquire the necessary competence for further courses to be attained in the successive years of study, mainly for medicine analyses.

Metodi didattici

Il programma verrà svolto avvalendosi dell'utilizzo di supporti informatici durante le lezioni frontali (slide proiettate da PC), di dispense e di esperienze dirette in laboratorio per quanto riguarda le tecniche cromatografiche. Tali laboratori saranno dedicati all'analisi di lipidi mediante gas cromatografia accoppiata alla spettrometria di massa e di proteine mediante cromatografia liquida anch'essa accoppiata alla spettrometria di massa.

Teaching Methods

Theoretical lessons on the main topics in. Analytical Chemistry. Teaching tools. PC and videoprojector to show: pictures and graphs regarding the spectroscopic and Chromatographics techniques applied to pharmaceutical analysis. Spreadsheets and additional material.

Prerequisiti

Chimica generale ed inorganica

Prerequisites

General inorganic chemistry

Verifiche dell'apprendimento

La preparazione dello studente verrà verificata mediante test, a risposta multipla o aperta, o con l’ausilio di seminari al fine del corso di studi.

Assessment

Oral examination on the topics described in the program

Programma del Corso

CHIMICA ANALITICA Anno accademico 2015-2016 Prof. Danilo Sciarrone Programma MODULO A La natura della chimica analitica Prodotti chimici, attrezzatura e complesso di operazioni della chimica analitica Calcoli applicati alla chimica analitica Gli errori nelle analisi chimiche Errori casuali nell’analisi chimica Trattamento e valutazione di dati statistici. Campionamento, standardizzazione e calibrazione. MODULO B Introduzione ai metodi spettrochimici. Strumenti per spettroscopia ottica Spettroscopia molecolare di assorbimento Spettroscopia di fluorescenza molecolare Spettroscopia atomica MODULO C Gas cromatografia Cromatografia liquida La verifica del profitto per l’acquisizione dei crediti prevede un esame orale finale.

Course Syllabus

ANALYTICAL CHEMISTRY 2015-2016 Prof. Danilo Sciarrone Course contents Revision of some basic concepts Calculations in analytical chemistry Errors in chemical analysis Random errors in chemical analysis Statistical data evaluation Introduction to spectroscopic analytical methods. Sampling, standardization and calibration Instrumentation and application of molecular absorption spectroscopy. Instrumentation and application of atomic absorption spectroscopy. Introduction to chromatographic methods. Gas chromatography Liquid chromatography Recommended reading: Fondamenti di Chimica Analitica. Skoog, West, Holler, Crouch. EdiSES. Seconda edizione italiana. Didactic material on chromatography Lesson notes