Obiettivi Formativi

Disporre di un’ampia conoscenza di base sulla nomenclatura, rappresentazione, struttura tridimensionale inclusa la chiralità e proprietà chimiche e fisiche delle molecole organiche. Distinguere i diversi gruppi funzionali e conoscerne le loro proprietà e reattività. Identificare le classi dei principali composti organici e conoscerne i più comuni metodi di preparazione. Essere in grado di interpretare e razionalizzare le reazioni organiche in termini di meccanismo di reazione, sulla base delle fondamentali correlazioni struttura/reattività e utilizzando un approccio metodologico scientifico. Saper prevedere il decorso di una reazione, razionalizzandone anche gli aspetti stereochimici, attraverso ragionamento e analogia utilizzando i meccanismi di reazione.

Learning Goals

Students at the end of the course should have acquired a broad basic knowledge of the nomenclature, standard and three-dimensional structural representation of organic molecules, including their chirality and their chemical and physical properties. They should be able to: –recognize the different functional groups and comment on their properties and reactivity; –identify the main families of organic compounds and be familiar with the most common synthetic methods for their preparation; –understand and rationalize organic reactions in terms of mechanism and structure/reactivity correlations by using a systematic scientific approach; –predict and explain the outcome of a reaction and the stereochemistry of the intermediates/products formed by means of analogies and reference to generally accepted reaction mechanisms.

Metodi didattici

Lezioni frontali. 6 CFU.

Teaching Methods

Lectures. 6 Credits (CFU; 1 CFU equals 8 hours of lectures).

Prerequisiti

La frequenza alle lezioni non è obbligatoria, ma è fortemente consigliata. L’esame di Matematica I e Chimica Generale ed Inorganica sono propedeutici a quello di Chimica Organica I.

Prerequisites

Attendance at lectures is not compulsory, but is strongly recommended. Prior to taking the Organic Chemistry 1 examination, students must have passed those in Mathematics as well General and Inorganic Chemistry.

Verifiche dell'apprendimento

L’esame finale è orale. L’esame orale è preceduto da una prova preliminare di autovalutazione scritta costituita da una serie di domande a risposta multipla. In seguito al raggiungimento di un punteggio pari almeno al 50% di quello massimo previsto dalla prova stessa, verrà consigliato al candidato di accedere alla prova d’esame orale. Durante il corso potranno essere effettuate prove di accertamento parziali, tese a verificare il grado di apprendimento raggiunto in itinere dal candidato.

Assessment

Oral exam. Prior to the oral exam, candidates will be assessed with a preliminary written test consisting of a series of multiple choice questions. Candidates must achieve a score of at least 50% on this test in order to qualify for the oral. The oral exam will test candidates’ knowledge of the whole course syllabus as well as their ability to communicate ideas clearly and effectively. Progress tests may also be administered during the course to check that the interim level of acquisition is adequate.

Programma del Corso

Legami chimici, orbitali atomici e molecolari, ibridazioni sp3, sp2, sp nel carbonio. Gruppi funzionali, classi di composti organici e principi generali di nomenclatura. Acidi e basi in chimica organica. Isomeria, analisi conformazionale, stereochimica, chiralità ed attività ottica. Reattività in chimica organica, concetto di stato di transizione - intermedio - prodotto. Reazioni acido-base, radicaliche e ioniche. Radicali, carbocationi e carboanioni. Sintesi, reazioni e proprietà di: alcani, cicloalcani, alcheni, alchini, alogenuri alchilici, alcoli, eteri, epossidi, composti organo metallici, composti carbonilici (aldeidi, chetoni).

Course Syllabus

Reactivity in organic chemistry, concept of transition state – intermediate – product. Acid-base, radical, and ionic reactions. Radicals, carbocations, and carboanions. Preparation, reactions, and properties of: alkanes, cicloalkanes, alkenes, alkynes, haloalkanes, alcohols, ethers, epoxides, organometallic compounds, carbonyl compounds (aldehydes, ketones).